Koktajl mleczny; Potrawka dla dzieci; ∏y ̋eczki; Zupa z broku∏ - Philips HR7727 - Instrukcja obsługi - Strona 14

29

Koktajl mleczny

£

(dla 2-3 osób)

200 g

Êwie˝ych owoców (np. truskawek, malin,
bananów)

1 ∏y˝eczka

soku z cytryny
cukier lub miód do smaku

200 ml

zimnego mleka

2

ga∏ki lodów waniliowych.

Zmiksowaç owoce z sokiem cytrynowym, cukrem lub miodem w
pojemniku robota.
Dodaç mleko i lody; mieszaç, a˝ powstanie piana.

Rady:

Zamiast Êwie˝ych owoców mo˝na u˝yç 2 p∏askich ∏y˝ek mocnej
kawy lub kakao. Wtedy nale˝y zastàpiç lody waniliowe lodami mocca
lub czekoladowymi.

Potrawka dla dzieci

£

(4 porcje)

100 g

mi´sa (kurczak, wo∏owina)

200 g

marchewki

130 g

ziemniaków

4 ∏y˝eczki

mas∏a lub oleju kukurydzianego.

Obranà i umytà marchew pociàç na dwucentymetrowe kawa∏ki i
gotowaç przez 20 minut.
Ugotowaç ziemniaki w ∏upinach i mi´so.
W∏o˝yç ugotowanà marchewk´ do pojemnika.
Pociàç obrane z ∏upiny ziemniaki i mi´so na czterocentymetrowe
kawa∏ki i w∏o˝yç je do pojemnika.
Dodaç mas∏o lub olej kukurydziany i oko∏o 200 ml. Wody pozosta∏ej
z gotowania marchewki.
Miksowaç sk∏adniki przez 30 sekund na najwy˝szych obrotach.

Zupa z broku∏

£ ≠

(dla 4 osób)

50 g

dojrza∏ego sera gouda

300 g

gotowanych broku∏ (∏odygi i kwiaty)
woda pozosta∏a po gotowaniu broku∏

2

gotowane pokrojone ziemniaki

2

kostki roso∏owe

2

∏y˝ki bitej Êmietany
curry, sól, pieprz, ga∏ka muszkato∏owa.

Zetrzeç ser.
Utrzeç na najwy˝szych obrotach za pomocà metalowego no˝a
gotowane broku∏y z gotowanymi ziemniakami i odrobinà wody
pozosta∏ej z gotowania broku∏.
Do masy i wody pozosta∏ej z gotowania dodaç kostki roso∏owe.
Wszystko wlaç do pojemnika z miarkà i dope∏niç do 750 ml.
Przelaç zup´ do rondla i zagotowaç ciàgle mieszajàc.
Dodaç tarty ser i doprawiç curry, solà, pieprzem, ga∏kà
muszkato∏owà.
Dodaç Êmietan´.