Philips HR7758 - Instrukcja obsługi - Strona 23

4 5

P O L S K I

Zastosowanie

Sosy, pizza,
zapiekanki,
fondue

Przystrajanie
dań, sosy,
wypieki,
puddingi,
musy.

Puree, zupy

Potrawy dla
dzieci i
niemowląt.

Sałatki,
przystrajanie
dań

Chleb

Pizza

Postępowanie

Potnij ser na kawałki, które
zmieszczą się do leja
wsypowego. Przyciśnij
delikatnie popychaczem.

Użyj twardej czekolady bez
dodatków. Połam czekoladę
na dwucentymetrowe
kawałki.

Użyj gotowanego groszku
lub fasoli. W razie potrzeby,
dodaj nieco płynu, aby
poprawić konsystencję
masy.

Aby uzyskać gęste puree
dodaj niewielką ilość płynu.
Aby uzyskać delikatne
puree, dodawaj płynu, aż
masa będzie zupełnie
gładka.

Pokrój ogórki na kawałki
Włóż je do leja wsypowego
i delikatnie wciśnij
popychaczem.

Wymieszaj ciepłą wodę z
drożdżami i cukrem. Włóż
do misy mąkę, olej oraz sól i
wyrabiaj ciasto przez około
90 sekund. Odstaw do
wyrośnięcia na 30 minut.

Postępuj tak samo jak przy
cieście na chleb. Wyrabiaj
ciasto przez minutę.

Przycisk/
akcesoria

Î

/

”

Î

/

’

†

/

D

¥

/

P

Î

/

¬

¨

/

{

—

¨

/

{

—

Maksy-
malna
ilość

200 g

200 g

250 g

500g

2
ogórki

1000 g
mąki

1500 g
mąki

Składniki i
rezultaty
obróbki

Ser (gouda) -
ścieranie

Czekolada -
ścieranie

Gotowany
groszek,
fasola -
ucieranie

Gotowane
warzywa i
mięso -
ucieranie

Ogórek-
krojenie w
plastr y

Ciasto (na
chleb) -
wyrabianie

Ciasto (na
pizzę) -
wyrabianie

Zastosowanie

Szarlotka,
herbatniki,
placki z
owocami

Placek
drożdżowy

Pudding,
suflet, beza

Sosy, dżemy,
puddingi,
pokarm dla
niemowląt

Sosy, dżemy,
puddingi,
pokarm dla
niemowląt

Postępowanie

Użyj zimnej margar yny, potnij
ją na dwucentymetrowe
kawałki. Wsyp mąkę do miski
i dodaj margar ynę. Mieszaj,
aż ciasto stanie się kruche.
Dodaj zimną wodę, ciągle
mieszając. Przestań mieszać,
gdy tylko ciasto zacznie
formować się w kulę. Przed
dalszą obróbką odczekaj, aż
ciasto ostygnie.

Najpierw wymieszaj drożdże,
ciepłą wodę i cukier w
osobnej misce. Przełóż
wszystkie składniki do miski
malaksera i wyrabiaj ciasto,
aż będzie gładkie i nie
będzie przyklejało się do
ścianek miski (około minuty).
Zostaw ciasto na
30 minut, by wyrosło.

Użyj jajek o temperaturze
pokojowej. Uwaga: weź co
najmniej 2 jajka.

Wskazówka: aby owoce nie
straciły koloru, dodaj trochę
soku z cytr yny. Wlej trochę
płynu, aby uzyskać delikatną
masę.

Wskazówka: dodaj trochę
soku z cytr yny, aby zapobiec
ciemnieniu owoców.

Przycisk/
akcesoria

¨

/

{

—

¨

/

{

—

∆

/

˚

†

/

D

¥

/

P

Maksy-
malna
ilość

500 g
mąki

1000 g
mąki

białko z
6 jajek

500g

500g

Składniki i
rezultaty
obróbki

Ciasto
(kruche) -
wyrabianie

Ciasto
(drożdżowe)
- wyrabianie

Piana z białek
- ubijanie

Owoce (np.
jabłka,
banany,
melon) -
ucieranie

Owoce (np.
jabłka,
banany) -
rozdrabnianie