PRZEPISY; Dostosowywanie przepisów do kuchenki mikrofalowej - AEG MCD2664E-M - Instrukcja obsługi - Strona 30

66

Przepisy

PRZEPISY

Wszystkie przepisy w tym podrczniku umoliwiaj uzyskanie 4 porcji, chyba e podano inaczej.

Dostosowywanie przepisów do kuchenki mikrofalowej

Aby dostosowa ulubione przepisy do kuchenki mikrofalowej, naley uwzgldni nastpujce zalecenia: czas

gotowania naley skróci od jednej trzeciej do poowy. Naley skorzysta z przykadowych przepisów w tej

instrukcji obsugi.

Potrawy o duej zawartoci wody, na przykad miso, ryba, drób, warzywa, owoce, gulasz i zupy mona

atwo przygotowa w kuchence mikrofalowej.

Potrawy o maej iloci wody, na przykad talerze z jedzeniem naley przed podgrzaniem lub gotowaniem

zwily na powierzchni.

Ilo pynów dodawan do surowych potraw duszonych naley ograniczy do okoo dwóch trzecich iloci

pierwotnego przepisu. W razie potrzeby naley doda wiksz ilo wody podczas gotowania.

Ilo dodawanego tuszczu mona znacznie zmniejszy. W celu doprawienia potrawy wystarczy doda

niewielk ilo masa, margaryny lub oleju. Z tego powodu kuchenka mikrofalowa doskonale nadaje si do

przygotowania potraw o niskiej zawartoci tuszczu w ramach diety.

Zupa cebulowa

1. Nasmaruj misk, dodaj cebul pokrojon w plastry, bulion misny i

przyprawy. Przykryj i gotuj.
9–11 min 900 W

2. Przyrumie kromki chleba, pokrój je w kostk i wó do misek. Zalej

zup grzanki i posyp serem.

3. Ustaw miski na podstawie obrotowej i griluj.

6–7 min Grilowanie

Bakłażany nadziewane mięsem mielonym

1. Przekrój bakaany wzdu na pó. Usu misz yeczk, aby skórka

miaa okoo 1 cm gruboci. Pokrój usunity misz w kostk.

2. Obierz pomidory ze skórki i pokrój.
3. Posmaruj dno miski oliw z oliwek. Dodaj cebul, przykryj i gotuj.

2 min 900 W

4. Pokrój papryk chilli na plasterki. Pozostaw jedn trzeci do dekoracji.

Wymieszaj miso mielone z bakaanem pokrojonym w kostk,
cebul, pomidorami, plasterkami chilli, czosnkiem i pietruszk.
Dopraw do smaku.

5. Osusz poówki bakaana. Napenij poow mieszanki, posyp serem

feta Osusz, a nastpnie dodaj reszt nadzienia.

6. Uó poówki bakaana w naczyniu do tarty, postaw naczynie na

niskim ruszcie i gotuj.
11–13 min Podwójne grilowanie

(630 W

)

Udekoruj bakaana plasterkami chilli i kontynuuj gotowanie.
4-7 min Podwójne grilowanie

(630 W

).

Po ugotowaniu pozostaw na okoo 2 minuty.

Naczynia Miska z pokrywk

ą

(pojemność 2 l)

4 miski na zupę (200 ml)

10 g

maso lub margaryna

100 g

cebula, w plasterkach

800 ml

bulion misny
sól i pieprz

2 plastrów chleb

40 g

starty ser

Naczynia Miska z pokrywką (pojemność 1 l)

płytkie naczynie do tarty
(średnica ok. 30 cm)

250 g

bakaan

200 g

pomidory

1 yka

stoowa

oliwa z oliwek do nasmarowania naczynia

100 g

cebula, posiekana

4

agodna zielona papryka chilli, bez nasion

200 g

mielona woowina

2

zbki czosnku, rozgniecione

2 yka
stoowa

pietruszka, posiekana

sól i pieprz
papryka mielona

60 g

ser Feta, w kostkach