GOTOWANIE Z U; CHARAKTERYSTYKA POTRAW - Zanussi ZBM 17542 - Instrukcja obsługi - Strona 15
Kuchenka mikrofalowa Zanussi ZBM 17542 – Instrukcja obsługi, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.
Spis treści:
- Strona 8 – Unikanie zagro; Unikanie obra
- Strona 9 – Unikanie pora
- Strona 10 – ść; Unikanie oparze; ąć
- Strona 12 – Wa; PRZEGL; KUCHENKA MIKROFALOWA I AKCESORIA
- Strona 13 – PANEL STEROWANIA; USTAWIANIE ZEGARA
- Strona 14 – DOSTOSOWYWANIE GODZINY PO USTAWIENIU ZEGARA
- Strona 15 – GOTOWANIE Z U; CHARAKTERYSTYKA POTRAW
- Strona 16 – OBS; POJEMNIKI PRZEZNACZONE DO KUCHENEK MIKROFALOWYCH
- Strona 17 – TIMER KUCHENNY; POZIOMU MOC Y KUCHENKI
- Strona 18 – DODAWANIE 30 SEKUND; PLUS I MINUS
- Strona 19 – ANIA; GOTOWANIE WIELOETAPOWE
- Strona 21 – TABELA PROGRAMÓW; TABELA FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA I AUTOMATYCZNEGO
- Strona 23 – PRZEPISY DLA FUNKCJI AUTOMATYCZNEGO GOTOWANIA; Filet rybny w pikantnym sosie; Filet rybny w sosie curry; AUTOMATYCZNEGO; OBNI
- Strona 24 – TABELA GOTOWANIA
- Strona 25 – TABELA PROGRAMÓW I PRZEPISY; Gotowanie mi; DOSTOSOWYWANIE PRZEPISÓW DO KUCHENKI MIKROFALOWEJ; Zupa grzybowa; PRZEPISY
- Strona 26 – Filety z soli; Ratatouille
- Strona 27 – Szynka nadziewana; Gulasz z ciel
- Strona 28 – Galaretka owocowa z sosem waniliowym; Lasagne
- Strona 29 – KONSERWACJA I CZYSZCZENIE
- Strona 30 – ROZWI
- Strona 31 – MONTA; POZYCJA; Opcja monta; Wymiary w mm
- Strona 32 – ŁĄ
- Strona 33 – Ekologiczna utylizacja materia
- Strona 34 – WARUNKI GWARANC YJNE
46
PORADY DOTYCZ
Ą
CE GOTOWANIA W KUCHENCE MIKROFALOWEJ
GOTOWANIE Z U
Ż
YCIEM MIKROFAL
CHARAKTERYSTYKA POTRAW
SPOSOBY GOTOWANIA
Aby gotowa
ć
/rozmra
ż
a
ć
w kuchence mikrofalowej, energie mikrofal
musz
ą
przenikn
ąć
przez pojemnik i
ż
ywno
ść
.
Dlatego wa
ż
ne jest, aby u
ż
y
ć
odpowiedniego naczynia.
Preferowane jest zastosowanie naczy
ń
okr
ą
g
ł
ych/owalnych zamiast
kwadratowych prostok
ą
tnych, poniewa
ż
potrawa mo
ż
e si
ę
przypali
ć
w naro
ż
nikach.
Wa
ż
ne jest, aby obraca
ć
, zmienia
ć
u
ł
o
ż
enie lub miesza
ć
potraw
ę
, co
zapewnia równomierne podgrzanie.
Po ugotowaniu potrawa musi zosta
ć
pozostawiona na pewien czas,
poniewa
ż
umo
ż
liwia to równomierne rozproszenie ciep
ł
a w ca
ł
ej
potrawie.
Sk
ł
ad
Potrawy zawieraj
ą
ce du
żą
ilo
ść
t
ł
uszczu lub cukru (np. pudding lub paszteciki) wymagaj
ą
ogrzewania przez krótszy czas. Nale
ż
y zachowa
ć
ostro
ż
no
ść
, poniewa
ż
przegrzanie mo
ż
e spowodowa
ć
po
ż
ar.
G
ę
sto
ść
G
ę
sto
ść
potraw wp
ł
ywa na czas gotowania. Lekkie porowate potrawy, takie jak ciasto lub chleb, gotuj
ą
si
ę
szybciej od ci
ęż
kich i g
ę
stych
potraw, takie jak, piecze
ń
i zapiekanka.
Ilo
ść
Czas gotowania nale
ż
y wyd
ł
u
ż
y
ć
wraz ze zwi
ę
kszeniem ilo
ś
ci
ż
ywno
ś
ci znajduj
ą
cej si
ę
w kuchence.
Na przyk
ł
ad: ugotowanie czterech ziemniaków potrwa d
ł
u
ż
ej ni
ż
dwóch.
Wielko
ść
Ma
ł
e potrawy i ma
ł
e kawa
ł
ki gotuj
ą
si
ę
szybciej ni
ż
du
ż
e. W celu równomiernego ugotowania wszystkie kawa
ł
ki powinny by
ć
tej samej
wielko
ś
ci.
Kszta
ł
t
Potrawy o nieregularnych kszta
ł
tach, takie jak piersi kurze lub udka gotuj
ą
si
ę
d
ł
u
ż
ej ni
ż
wi
ę
ksze kawa
ł
ki. Potrawy o okr
ą
g
ł
ym kszta
ł
cie
gotuj
ą
si
ę
z wykorzystaniem mikrofal bardziej równomiernie ni
ż
kwadratowe.
Temperatura
potraw
Pocz
ą
tkowa temperatura potraw wp
ł
ywa na wymagany czas gotowania. Potrawy mro
ż
one gotuj
ą
si
ę
d
ł
u
ż
ej ni
ż
te o temperaturze
pokojowej. Potrawy z nadzieniem, np. p
ą
czki nale
ż
y przek
ł
u
ć
, aby wypu
ś
ci
ć
ciep
ł
o lub par
ę
.
Rozmieszczenie
Najwi
ę
ksze kawa
ł
ki potrawy, na przyk
ł
ad udka, nale
ż
y umie
ś
ci
ć
przy zewn
ę
trznych
ś
ciankach naczynia.
Przykrycie
Nale
ż
y u
ż
y
ć
folii spo
ż
ywczej z otworami do kuchenek mikrofalowych lub odpowiedniej pokrywki.
Przek
ł
uwanie
Potrawy w skorupce, ze skór
ą
lub b
ł
on
ą
nale
ż
y przed gotowaniem lub odgrzaniem nak
ł
u
ć
w kilku miejscach, poniewa
ż
wewn
ą
trz
potrawy gromadzi si
ę
para, która mo
ż
e spowodowa
ć
eksplozj
ę
potrawy, np. ziemniaki, ryba, kurczak lub kie
ł
baski.
Wa
ż
ne:
Nie nale
ż
y podgrzewa
ć
jajek, na przyk
ł
ad sadzonych lub na twardo, za pomoc
ą
mikrofal, poniewa
ż
mog
ą
wybuchn
ąć
nawet po zako
ń
czeniu gotowania.
Mieszanie,
obracanie i zmiana
u
ł
o
ż
enia
W celu równomiernego ugotowania konieczne jest, aby podczas gotowania miesza
ć
, obraca
ć
i zmienia
ć
u
ł
o
ż
enie potrawy. Zawsze nale
ż
y miesza
ć
i zmienia
ć
u
ł
o
ż
enie od zewn
ą
trz do
ś
rodka.
Pozostawienie
Po ugotowaniu potraw
ę
nale
ż
y pozostawi
ć
na pewien czas, aby umo
ż
liwi
ć
równomierne rozproszenie ciep
ł
a w ca
ł
ej potrawie.
Os
ł
ona
Niektóre cz
ęś
ci rozmra
ż
anej potrawy mog
ą
si
ę
nagrza
ć
. Nagrzane cz
ęś
ci mo
ż
na os
ł
oni
ć
ma
ł
ymi kawa
ł
kami folii aluminiowej, które
odbijaj
ą
mikrofale, np. udka i skrzyde
ł
ka kurczaka.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
WA Ż NE INFORMACJE DOTYCZ Ą CE BEZPIECZE Ń STWA 39 Unikanie zagro ż enia po ż arowego Podczas pracy nie nale ż y pozostawia ć kuchenki mikrofalowej bez nadzoru. Ustawienie zbyt wysokiej mocy lub zbyt d ł ugich czasów gotowania mo ż e spowodowa ć przegrzanie ż ywno ś ci i doprowadzi ć do po ż aru. Gn...
40 WA Ż NE INFORMACJE DOTYCZ Ą CE BEZPIECZE Ń STWA uszczelniaj ą ce: nale ż y sprawdzi ć , czy nie s ą uszkodzone. d)Wn ę trze kuchenki i powierzchnia drzwiczek: nale ż y sprawdzi ć , czy nie wyst ę puj ą wgniecenia. e) Przewód zasilaj ą cy i wtyczka: nale ż y sprawdzi ć , czy nie s ą uszkodzone. Ni...
WA Ż NE INFORMACJE DOTYCZ Ą CE BEZPIECZE Ń STWA 41 Podgrzewanie napojów w kuchence mikrofalowej mo ż e spowodowa ć opó ź nione wrzenie z wyrzutem p ł ynu, dlatego podczas wyjmowania pojemnika nale ż y zachowa ć ostro ż no ść . Aby unikn ąć nag ł ego wyrzucenia wrz ą cego p ł ynu i ewentualnego oparz...