Bosch HBB43C452E Piekarnik – Instrukcja obsługi w formacie pdf, czytaj online za darmo. Mamy nadzieję, że okaże się ona pomocna w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z użytkowaniem urządzenia.
Jeśli nadal masz wątpliwości, zadaj pytanie w komentarzach pod instrukcją.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że musisz poczekać na pobranie pliku, aby móc go przeczytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od szybkości łącza internetowego.
43
Akrylamid w produktach spo
ż
ywczych
Akrylamid powstaje przede wszystkim w produktach
zbo
ż
owych i ziemniaczanych przygotowywanych w wysokich
temperaturach, np. we frytkach, tostach, bu kach, chlebie i w
drobnych wyrobach cukierniczych (herbatnikach, ciastkach z
przyprawami korzennymi, ciastkach bo
ż
onarodzeniowych).
Potrawy testowe
Poni
ż
sze tabele zosta y utworzone dla instytutów testuj
ф
cych w
celu u atwienia im przeprowadzenia kontroli i przetestowania
ró
ż
nych urz
ф
dze
ń
.
Zgodnie z norm
ф
EN 50304/EN 60350 (2009) lub IEC 60350.
Pieczenie
Pieczenie na 2 poziomach:
Zawsze umieszcza
ц
g
ę
bok
ф
blach
ę
uniwersaln
ф
na wy
ż
szym
poziomie, a p ask
ф
blach
ę
do pieczenia na ni
ż
szym.
Herbatniki ma lane:
Ciasta na blachach, które zosta y jednocze nie umieszczone w
piekarniku, nie musz
ф
by
ц
gotowe w tym samym czasie.
Szarlotka z wierzchni
ф
warstw
ф
ciasta na 1 poziomie:
Umie ci
ц
ciemne tortownice, zachowuj
ф
c mi
ę
dzy nimi odst
ę
p.
Szarlotka z wierzchni
ф
warstw
ф
ciasta na 2 poziomach:
Umie ci
ц
ciemne tortownice, jedn
ф
nad drug
ф
.
Ciasta w tortownicach z blachy stalowej ocynkowanej:
Piec z ogrzewaniem górnym i dolnym
%
na 1 poziomie. U
ż
y
ц
blachy uniwersalnej zamiast rusztu i umie ci
ц
na niej
tortownice.
Zalecenia dotycz
ą
ce przygotowania potraw z nisk
ą
zawarto ci
ą
akrylamidu
Zasady ogólne
■
Ograniczy
ц
czas pieczenia do minimum.
■
Przyrumienia
ц
potrawy, nie powoduj
ф
c nadmiernego przypiekania.
■
Du
ż
e i grube potrawy zawieraj
ф
ma o akrylamidu.
Pieczenie
Z ogrzewaniem górnym i dolnym o temperaturze maks. 200 °C
Z nadmuchem gor
ф
cego powietrza o temperaturze maks. 180 °C.
Ciasteczka i herbatniki
Z ogrzewaniem górnym i dolnym o temperaturze maks. 190 °C.
Z nadmuchem gor
ф
cego powietrza o temperaturze maks. 170 °C.
Jajko lub
ż
ó tko zmniejsza wytwarzanie akrylamidu.
Frytki sma
ż
one w piekarniku
Roz o
ż
y
ц
na blasze równomiernie jedn
ф
warstw
ę
potrawy. Piec co najmniej 400 g na jed-
nej blasze, aby ziemniaki uleg y zeschni
ę
ciu.
Potrawa
Akcesoria kuchenne i formy
Poziom
Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C
Czas w
minutach
Herbatniki ma lane (podgrzewanie
wst
ę
pne*)
Blacha uniwersalna
3
%
150-160
20-30
Blacha uniwersalna
2
<
140-160
20-30
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
140-160
20-30
Ciasteczka (podgrzewanie wst
ę
pne*)
Blacha uniwersalna
3
%
150-170
20-30
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
140-160
25-35
Blacha uniwersalna
3
<
150-160
20-25
Biszkopt na wodzie (podgrzewanie
wst
ę
pne*)
Tortownica na ruszcie
2
%
170-180
30-40
Biszkopt na wodzie
Tortownica na ruszcie
2
<
160-170
30-40
* Nie u
ż
ywa
ц
funkcji szybkiego podgrzewania do wst
ę
pnego podgrzewania piekarnika
Blachy do pieczenia i ruszty jako opcjonalne akcesoria s
ф
dost
ę
pne w sklepach specjalistycznych.
Spis treści
- 22 Spis tre ci; Rady i wskazówki dotycz; Przed monta
- 23 Przyczyny uszkodze
- 24 Panel sterowania; Pokr
- 26 Programowanie godziny; Wygrzewanie piekarnika; Czyszczenie akcesoriów kuchennych; Programowanie piekarnika; Funkcja grzewcza i temperatura
- 27 Szybkie podgrzewanie; Programowanie funkcji regulacji czasu; Minutnik
- 29 Godzina; Funkcja zabezpieczenia dzieci; Zmiana ustawie
- 30 Konserwacja i czyszczenie; rodki czyszcz; Funkcja o wietlenia
- 32 Tabela usterek; Wymiana lampki w piekarniku; Serwis; Nr) i numer fabryczny
- 33 Oszcz; Przetestowane w naszym studiu gotowania; Ciasta i wypieki
- 36 Mi
- 39 Produkty gotowe
- 40 Suszenie
- 42 Pieczenie
- 43 enie na grillu
Nadal masz pytania?Nie znalazłeś odpowiedzi w instrukcji lub masz inne problemy? Zadaj pytanie w poniższym formularzu i opisz szczegółowo swoją sytuację, aby inni użytkownicy i eksperci mogli udzielić ci odpowiedzi. Jeśli wiesz, jak rozwiązać problem innej osoby, podziel się swoją wiedzą :)