Bosch HBA43S462E - Instrukcja obsługi - Strona 38

41

Chleb i bu

ł

ki

Nagrza

ц

piekarnik w celu przygotowania chleba, chyba

ż

e w

przepisie s

ф

inne wskazówki.

Nigdy nie wlewa

ц

wody do gor

ф

cego piekarnika.

Tarte flambée (podgrzewanie
wst

ę

pne)

Blacha uniwersalna

2

%

270

15-20

Pierogi tureckie börek

Blacha uniwersalna

2

%

190-200

40-55

Ma

ł

e ciastka

Akcesoria kuchenne

Poziom

Funkcja
grzewcza.

Temperatura
w °C

Czas
w minutach

Ciasteczka i herbatniki

Blacha uniwersalna

3

<

140-160

15-25

Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia

3+1

<

130-150

25-35

2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna 5+3+1

<

130-150

25-40

Kruche ciastka (podgrzewa-
nie wst

ę

pne)

Blacha uniwersalna

3

%

140-150

30-40

Blacha uniwersalna

3

<

140-150

20-30

Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia

3+1

<

140-150

25-35

2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna 5+3+1

<

140-150

25-35

Kruche ciastka z migda ami

Blacha uniwersalna

2

%

110-130

30-40

Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia

3+1

<

110-120

35-45

2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna 5+3+1

<

110-120

35-45

Bezy

Blacha uniwersalna

3

<

80-100

100-150

Tartaletki

Ruszt z blach

ф

-form

ф

na tartaletki

3

%

180-200

20-25

2 ruszty z blach

ф

-form

ф

na tartaletki

3+1

<

160-180

25-30

Ciasto "ensaimada"

Blacha uniwersalna

2

%

210-230

30-40

Ciasto francuskie

Blacha uniwersalna

3

<

190-200

25-35

Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia

3+1

<

190-200

30-40

2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna 5+3+1

<

170-180

35-45

Ciastka dro

ż

d

ż

owe

Blacha uniwersalna

2

%

190-210

20-30

Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia

3+1

<

160-180

25-35

Ciasta pieczone na blasze

Akcesoria kuchenne

Poziom Funkcja

grzewcza.

Temperatura
w °C

Czas
w minutach

Chleb i bu

ł

ki

Akcesoria kuchenne

Poziom

Funkcja
grzewcza

Temperatura
w °C

Czas
w minutach

Chleb na dro

ż

d

ż

ach z 1,2 kg m

ф

ki

Blacha uniwersalna

2

%

270

200

8

35-45

Chleb na zakwasie z 1,2 kg m

ф

ki

Blacha uniwersalna

2

%

270

200

8

40-50

Ciasto z chleba

Blacha uniwersalna

2

%

270

15-20

Bu ki (bez podgrzewania wst

ę

pnego)

Blacha uniwersalna

3

%

200

20-30

Bu ki ze s odkiego ciasta dro

ż

d

ż

owego

Blacha uniwersalna

3

%

180-200

15-20

Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia

3+1

<

150-170

20-30