Philips HR2725 - Instrukcja obsługi - Strona 60

Philips HR2725

Spis treści:

Ładowanie instrukcji

65

B

Slepení těstovin dohromady zabráníte, pokud je uvaříte ve vroucí osolené
vodě ihned po zhotovení.

B

Vařte 5 minut. Před podáváním těstoviny osušte a promíchejte s trochou
oleje.

Pelmeně

Přísady:

Těsto:

1 kg mouky (pšeničné)
2 skleničky vody (2 x 250 ml)
sůl
lžička oleje

Nádivka:

300 g hovězího masa
300 g vepřového masa
300 g skopového masa
300 g kuřecího masa
2 cibule
2 stroužky česneku
pepř
1 bobkový list
muškátový ořech
sůl
smetana nebo mléko

B

Těsto: Smíchejte mouku, vodu, sůl a olej a vytvořte jemnou těstovou
směs. Pokračujte v hnětení, dokud není těsto vláčné.

B

Nádivka: V mlýnku na maso namelte různé druhy masa dvakrát po
sobě. Pak přidejte cibuli, česnek, muškátový ořech, sůl a pepř. Chcete-li,
aby bylo maso jemnější a šťavnatější, přidejte trochu mléka.

B

Vezměte trochu těsta a uválejte váleček o průměru 3 cm.

B

Rozkrájejte jej na 3cm díly. Jednotlivé díly rozválejte tak, aby byly tlusté
2 mm.

B

Pomocí skleničky nebo hrníčku (průměr 5 cm) vykrojte z těsta kolečka.

B

Jednotlivá kolečka naplňte lžičkou mletého masa a přeložte je tak, aby
vytvořila tvar půlměsíce.

B

Okraje přimáčkněte k sobě.

B

Приготовление теста: замесите муку с водой, солью и маслом до
получения мягкого теста. До приобретения тестом
эластичности, замешивайте его на поверхности, посыпанной
мукой.

B

Приготовление начинки: приготовьте фарш из разных сортов
мяса, дважды пропустив мясо через мясорубку. Затем добавьте
лук, чеснок, мускатный орех, соль и перец. Чтобы придать фаршу
дополнительную нежность и сочность, можно добавить немного
молока.

B

Раскатайте тесто в колбаски 3 см в диаметре.

B

Нарежьте кусочки толщиной 3 см. Раскатайте тесто до
толщины 2 мм.

B

С помощью рюмки или чашки (диаметром 5 см) нарежьте из
теста круги.

B

Положите в круг чайную ложку фарша, сверните тесто в
конверт в форме полумесяца.

B

Слепите края.

B

Пельмени можно заморозить в морозильнике для последующего
приготовления или сразу сварить.

B

Варите пельмени в большом количестве подсоленной воды,
чтобы они не слиплись.

B

Аккуратно опускайте пельмени в кипящую воду. Помешивайте
при варке. Варите 20 минут.

B

Пельмени подаются со сливочным маслом.

CS

|

Recepty

Čerstvé těstoviny

Přísady:
-

500 g hrubé mouky z tvrdé pšenice

-

4 vejce

-

1 lžička soli

-

20 g olivového oleje

B

Smíchejte všechny přísady a vypracujte těsto.

B

Do přístroje namontujte kotouč na špagety či tagliatelle.

B

Těsto nakrájejte na proužky asi 3 cm široké a pomalu je podávejte do
nožové skříně. Používejte pěchovač.

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.

Podsumowanie

Strona 4 - This appliance is meant for household use only.; Safety system; PL; Ważne; Przechowuj urządzenie w miejscu niedostępnym dla dzieci.; EN; Important; Keep the appliance out of the reach of children.

4 Cleaning section (page 34) for instructions on how to clean thevarious parts. ◗ This appliance is meant for household use only. ◗ Noise level: Lc = 75 dB [A] Safety system This appliance is equipped with a non-resettable, current-sensitive glassfuse that cuts off the power supply in case of motor ...

Strona 5 - System bezpieczeństwa; RO

◗ Înainte de a conecta aparatul, verificaţi dacă tensiunea indicată peaparat corespunde tensiunii de alimentare locale. ◗ Pentru a evita orice accident, acest aparat nu trebuie conectat laun întrerupător comandat de un ceas electronic. ◗ Nu folosiţi aparatul dacă ştecherul, cablul de alimentare sau ...

Strona 14 - Mincing meat - tips and warnings; Never use frozen meat!; Mielenie mięsa – wskazówki i ostrzeżenia; Sprawdź, czy ostrza elementu tnącego zwrócone są na zewnątrz.

18 EN | Mincing meat - tips and warnings ◗ Make sure the cutting edges of the cutter unit are pointingoutwards. ◗ Make sure the notch of the grinding disc fits onto the projectionof the cutter housing. Never use frozen meat! Do not overload the appliance during use by pushing too much meat into the ...