Akrylamid w produktach spo - Bosch HBN231E2Y - Instrukcja obsługi - Strona 21

Bosch HBN231E2Y
Strona 1 Pełna oryginalna instrukcja
1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12 13 Page 13 14 Page 14 15 Page 15 16 Page 16 17 Page 17 18 Page 18 19 Page 19 20 Page 20 21 Page 21 22 Page 22 23 Page 23 24 Page 24 25 Page 25
Strona: / 25
Poprzednia stronaNastępna strona

Spis treści:

Ładowanie instrukcji

21

Warzywa

Gdy tylko w s

ł

oikach zaczn

ą

unosi

ć

si

ę

p

ę

cherzyki powietrza,

zmniejszy

ć

temperatur

ę

do 120 - 140 °C. W zale

ż

no

ś

ci od

rodzaju warzyw po ok. 35 - 70 minutach wy

łą

czy

ć

piekarnik i

wykorzysta

ć

ciep

ł

o resztkowe.

Wyjmowanie s

ł

oików

Po zawekowaniu wyj

ąć

s

ł

oiki z komory piekarnika.

Uwaga!

Gor

ą

cych s

ł

oików nie stawia

ć

na zimnym ani mokrym pod

ł

o

ż

u.

Mog

ą

p

ę

kn

ąć

!

Akrylamid w produktach spo

ż

ywczych

Akrylamid powstaje g

ł

ównie podczas przyrz

ą

dzania produktów

zbo

ż

owych i ziemniaczanych w wysokich temperaturach,

np. chipsów, frytek, tostów, bu

ł

ek, chleba oraz wypieków

cukierniczych (ciasteczek, pierniczków).

Warzywa w zimnej zalewie w s

ł

oikach jednolitrowych

Od pocz

ą

tku bulgotania

Ciep

ł

o resztkowe

Ogórki

-

ok. 35 minut

Buraki

ok. 35 minut

ok. 30 minut

Brukselka

ok. 45 minut

ok. 30 minut

Fasola, kalarepa, czerwona kapusta

ok. 60 minut

ok. 30 minut

Groszek

ok. 70 minut

ok. 30 minut

Porady dotycz

ą

ce przygotowywania potraw, aby zawarto

ść

akrylamidu by

ł

a mo

ż

liwie najmniejsza

Informacje ogólne

■

Czas sma

ż

enia i pieczenia powinien by

ć

mo

ż

liwie krótki.

■

Potrawy nale

ż

y zrumienia

ć

na kolor z

ł

oty, nie za ciemny.

■

Du

ż

y, gruby kawa

ł

ek pieczystego zawiera mniej akrylamidu.

Pieczenie

Z zastosowaniem Grzania górnego/dolnego w maks. temperaturze 200 °C.
Z zastosowaniem 3D gor

ą

cego powietrza lub Gor

ą

cego powietrza w maks. temperaturze

180 °C.

Ciasteczka

Z zastosowaniem Grzania górnego/dolnego w maks. temperaturze 190 °C.
Z zastosowaniem 3D gor

ą

cego powietrza lub Gor

ą

cego powietrza w maks. temperaturze

170 °C.
Jajka lub

ż

ó

ł

tka zmniejszaj

ą

powstawanie akrylamidu.

Frytki do pieczenia w piekarniku

Roz

ł

o

ż

y

ć

jedn

ą

warstw

ę

równomiernie na blasze. Piec co najmniej 400 g na blach

ę

, aby

frytki nie wysch

ł

y.

Poprzednia stronaNastępna strona

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.

Podsumowanie

Strona 3 - Produktinfo

3 Spis tre ś ci pl Instrukcja obs ł ugi Wa ż ne wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa ........................ 3 Przyczyny uszkodze ń .........................................................................5 Nowy piekarnik ..............................................................................

Strona 5 - Przyczyny uszkodze; Nowy piekarnik; Pulpit obs

5 ■ Uszkodzone urz ą dzenie mo ż e prowadzi ć do pora ż enia pr ą dem. Nigdy nie w łą cza ć uszkodzonego urz ą dzenia. Wyci ą gn ąć wtyczk ę z gniazda lub wy łą czy ć bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwa ć serwis. Niebezpiecze ń stwo pora ż enia pr ą dem! Urz ą dzenie jest wyposa ż one ...

Strona 7 - Wsuwanie wyposa

7 Wyposa ż enie dodatkowe Dostarczone wyposa ż enie dodatkowe nadaje si ę do przyrz ą dzania wielu potraw. Nale ż y zwróci ć uwag ę na prawid ł owe ustawienie wyposa ż enia podczas wsuwania go do komory piekarnika.Aby potrawy by ł y jeszcze smaczniejsze, a obs ł uga piekarnika jeszcze bardziej komfo...

Inne modele piekarniki Bosch

Wszystkie piekarniki Bosch