Przepisy kulinarne; Majonez - Bosch MMB43G2B - Instrukcja obsługi - Strona 12

141

Przepisy kulinarne

pl

Możliwa przyczyna:

Dzbanek miksera lub kubek rozdrabniacza 

uniwersalnego poluzował się.

Usuwanie przyczyny:

■ Nastawić przełącznik obrotowy na 

P

.

■ Dzbanek miksera lub kubek rozdrab-

niacza uniwersalnego prawidłowo 

nałożyć i mocno przekręcić aż do oporu.

■ Ponownie uruchomić urządzenie.

Ważna wskazówka

Jeżeli w opisany sposób nie da się usunąć 

występujących usterek, proszę zwrócić 

się do naszego autoryzowanego punktu 

serwisowego (patrz spis adresów punktów 

serwisowych na końcu instrukcji).

Przepisy kulinarne

Wskazówki ogólne:

Najpierw mieszać składniki stałe z połową 

ilości płynu, a następnie dodać pozostałą 

część płynu.
Podczas przygotowywania koktajli smoothie, 

po opróżnieniu dzbanka miksera umieścić 

go ponownie i na krótko włączyć najwyższy 

stopień, aby uzyskać resztę płynu.

Majonez

Wskazówka:

 W mikserze można 

przygotować majonez tylko z całych 

jajek.

Przepis podstawowy:

–

1 jajko

–

15 g octu lub soku z cytryny

–

1 szczypta soli

–

1 szczypta cukru

–

250 ml oliwy

Wszystkie składniki muszą mieć taką samą 

temperaturę.

■ Mikser nastawić na niskie obroty.

■ Wszystkie składniki (oprócz oliwy) zamie-

szać kilka sekund na niskich obrotach.

■ Mikser przełączyć na wysokie obroty, 

oliwę dolewać powoli przez lejek 

i miksować przez ok. 2 minuty.

Gorąca czekolada

–

50-75 g mrożonej czekolady 

w tabliczce

–

½ l gorącego mleka

–

Bita śmietana i wiórki czekoladowe 

według uznania

■ Czekoladę pokroić na kawałki (ok. 1 cm) 

i całkowicie rozdrobnić w mikserze na 

najwyższych obrotach.

■ Wyłączyć mikser i wlać mleko przez lejek.

■ Miksować 1 minutę na najwyższych 

obrotach.

■ Gorącą czekoladę wlać do szklanek, 

przybrać bitą śmietaną i posypać wiór-

kami czekoladowymi..

Shake waniliowo-

bananowy

–

2-3 banany (ok. 300 g)

–

2-3 czubate łyżki lodów 

waniliowych lub cytrynowych (80-100 g)

–

2 torebki cukru waniliowego

–

½ l mleka

■ Wszystkie składniki włożyć do kubka 

miksera.

■ Nacisnąć przycisk wybierania 

programu 

U

.

albo

■ Miksować 1 minutę na najwyższych 

obrotach.

Wskazówka:

 ten przepis jest również 

możliwy z użyciem smoothie.

Nektar owocowy

–

250 g zamrożonych 

owoców (np. truskawki, 

banan, pomarańcza, jabko)

–

50-100 g cukru

–

500 ml zimnej wody

–

lody według uznania

■ Owoce obrać i pokroić na kawałki.

■ Zamrażać świeże owoce przed dalszym 

przetwarzaniem.

■ Wszystkie składniki (oprócz lodu) włożyć 

do kubka miksera.

■ Nacisnąć przycisk wybierania 

programu 

U

.

albo

■ Miksować 1 minutę na najwyższych 

obrotach.

■ Podawać ewentualnie z lodami.