koæcówka do kie¢bas - Kenwood MG700 - Instrukcja obsługi - Strona 8

75

●

Jeżeli silnik zgaśnie lub przegrzeje
się podczas pracy, urządzenie
przestanie mielić i będzie wydawać
cichy, buczący dźwięk. W
przypadku zgaśnięcia silnika,
wyłączyć urządzenie, a następnie
na kilka sekund przesunąć
regulator do pozycji R (bieg
wsteczny), aby uwolnić
zablokowane składniki. Wyłączyć
urządzenie, wyjąć wtyczkę z
gniazda sieciowego i usunąć
składniki, które spowodowały
zapchanie młynka. W razie
przegrzania silnika, wyłączyć
urządzenie i zostawić na godzinę,
aby ostygło. Mielenie można
ponownie rozpocząć nie wcześniej
niż po godzinie.

●

Przed wybraniem biegu
wstecznego należy zaczekać, aż
młynek przestanie pracować.
Dopiero wtedy można przesunąć
regulator do pozycji (R).

6 Po zakończeniu pracy wyłączyć

urządzenie i wyjąć wtyczkę z
gniazda sieciowego.

7 Poluzować nakrętkę pierścieniową.

W razie konieczności użyć
załączonego do zestawu klucza.

8 Przesunąć dźwignię blokującą w

kierunku tyłu urządzenia, a
następnie przekręcić gardziel
zasypową do przodu i wysunąć
młynek.

koæcówka do kie¢bas

P¢ytka oporowa
Koæcówka szeroka (do kie¢bas
grubych)
Koæcówka wåska (do cienkich
kie¢bas)

Flak wieprzowy należy nakładać na
końcówkę szeroką, a
barani/jagnięcy na końcówkę
wąską. Zamiast nabijania do flaka,
kiełbasę można przed gotowaniem
obtoczyć w tartej bułce lub mące
zmieszanej z przyprawami.

jak u¯ywaç koæcówki
do kie¢bas

1 Używając flaka, należy go

uprzednio namoczyć w zimnej
wodzie przez 30 min. Następnie
otworzyć flak pod strumieniem
wody. Trzymając wybraną
końcówkę pod strumieniem
bieżącej wody naciągnąć na nią
flak.

2 Śrubę podającą zamocować

wewnątrz korpusu młynka.

3 Zamocować płytkę oporową

,

umieszczając występ w wycięciu.

4 Przykładając końcówkę do wylotu

młynka luźno nakręcić na nią
nakrętkę pierścieniową.

5 Ustawiając młynek w pozycji

pokazanej na rys.

, wsunąć go do

gniazda wejściowego do nasadek.
Przekręcić korpus młynka tak, by
gardziel zasypowa znalazła się w
pozycji pionowej.

6 Mocno przykręcić nakrętkę

pierścieniową (ręcznie).

7 Założyć tacę.
8 Przesunąć regulator prędkości do

pozycji 1. Za pomocą popychacza
delikatnie popychać składniki w dół
gardzieli zasypowej.

Podczas

popychania składników nie
używać zbyt dużej siły, ponieważ
można w ten sposób uszkodzić
młynek.

W miarę napełniania flaka

zsuwać go z końcówki. Nie
przepełniać.

9 By uformować kiełbaski, napełniony

flak skręcać w odstępach
odpowiedniej długości.