Bosch HBA42R350E - Instrukcja obsługi - Strona 33
Spis treści:
- Strona 21 – Spis tre ci; Wa
- Strona 23 – Przyczyny uszkodze; Nowy piekarnik w Pa; Panel sterowania
- Strona 25 – wk; Specjalne akcesoria kuchenne
- Strona 26 – Programowanie piekarnika
- Strona 27 – Minutnik
- Strona 28 – Funkcja zabezpieczenia dzieci; Konserwacja i czyszczenie; rodki czyszcz
- Strona 31 – Tabela usterek; Wymiana lampki w piekarniku; Serwis; Nr) i numer fabryczny
- Strona 32 – Oszcz; Utylizacja zgodna z przepisami o ochronnie; Przetestowane w naszym studiu gotowania; Ciasta i wypieki
- Strona 36 – Porady dotycz
- Strona 39 – Pieczenie
- Strona 40 – enie na grillu
34
Tabele
W tabeli znajduj
ф
si
ę
optymalne funkcje grzewcze dla ka dego
rodzaju ciasta lub deseru. Temperatura i czas pieczenia zale
ф
od ilo ci i konsystencji ciasta. Z tego powodu, w tabelach
potraw podane s
ф
zawsze zakresy czasu. Nale y zawsze
zacz
фц
od najni szego zakresu. W ni szej temperaturze
powierzchnia ciasto przyrumienia si
ę
w sposób bardziej
równomierny. W razie konieczno ci, przy nast
ę
pnej okazji
b
ę
dzie mo na wyd
ł
u y
ц
czas.
Je li piekarnik zosta
ł
nagrzany przed wstawieniem potrawy,
nale y skróci
ц
podany czas o 5 lub 10 minut.
Dodatkowe informacje znajduj
ф
si
ę
w dodatku do tabel, pod
tytu
ł
em: Sugestie dotycz
ф
ce pieczenia.
Aby piec tylko jedno ciasto na jednym poziomie, umie ci
ц
form
ę
na emaliowanej blasze.
Je li pieczonych jest kilka ciast w tym samym czasie, mo na
umie ci
ц
formy na ruszcie obok siebie.
Ciasto w formie
Forma na ruszcie
Wysoko
ć
Rodzaj grzania Temperatura
w °C
Czas pieczenia
w minutach
Tarta
Forma do tarty z blachy ocynkowa-
nej, Ø 31cm
1
%
220-240
40-50
1+3
N
190-200
35-45
Quiche
Forma do tarty z blachy ocynkowa-
nej, Ø 31cm
1
%
220-230
40-50
Ciasto*
Forma do ciasta z blachy ocynko-
wanej, Ø 28 cm
2
%
180-200
50-60
Ciasto biszkoptowe, proste
Forma z kominkiem / forma prosto-
k
ф
tna
2
N
160-180
55-70
3 formy prostok
ф
tne
3+1
N
140-160
70-90
* W celu pieczenia kilku ciast równocze nie nale y ustawi
ц
na ruszcie kilka formy.
Ciasta pieczone w blasze do
pieczenia
Poziom
Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia
w minutach
Pizza
Blacha do pieczenia
2
%
200-220
25-35
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka blacha do
pieczenia
1+3
N
170-180
35-45
Blacha aluminiowa + g
łę
boka blacha
uniwersalna
1+3
N
170-180
35-45
Ciasto francuskie
Blacha do pieczenia
3
N
180-200
25-35
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka blacha do
pieczenia
1+3
N
170-190
30-45
Blacha aluminiowa + g
łę
boka blacha
uniwersalna
1+3
N
170-190
30-45
Pierogi tureckie börek
Blacha uniwersalna
2
%
190-200
40-55
Dodatkow
ф
blach
ę
do pieczenia mo na naby
ц
w sklepie specjalistycznym lub za po rednictwem Serwisu Technicznego.
Chleb i bu
ł
ki
Poziom
Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia
w minutach
Chleb na dro d ach z 1,2 kg m
ф
ki* (nagrza
ц
piekarnik)
Blacha emaliowana
2
%
270
8
200
35-45
Chleb na zakwasie z 1,2 kg m
ф
ki* (nagrza
ц
piekarnik)
Blacha emaliowana
2
%
270
8
200
40-50
Bu
ł
ki (np. ytnie)
Blacha emaliowana
3
%
200-220
20-20
* Nigdy nie wlewa
ц
wody bezpo rednio do wn
ę
trza nagrzanego piekarnika.
Ciastka
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia
w minutach
Ciasteczka i herbatniki
Blacha emaliowana
3
%
150-160
20-30
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka blacha do pieczenia 1+3
N
140-150
20-30
Blacha aluminiowa + g
łę
boka blacha uniwer-
salna
1+3
N
140-150
20-30
Bezy
Blacha emaliowana
3
N
80-90
180-210
P
ф
czki
Blacha emaliowana
2
%
190-210
30-40
Kruche ciastka z migda-
ł
ami
Blacha emaliowana
3
%
110-130
30-40
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka blacha do pieczenia 1+3
N
100-120
35-45
Blacha aluminiowa + g
łę
boka blacha uniwer-
salna
1+3
N
100-120
35-45
Blachy dodatkowe dost
ę
pne s
ф
jako opcjonalne akcesoria kuchenne w sklepach specjalistycznych.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
22 ë Spis tre ci [pl]Instrukcja obs ł ugi Wa ż ne wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa ...................... 22 Przyczyny uszkodze ń ...................................................................... 24 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni......................................... 24 Panel sterow...
24 Przyczyny uszkodze ń Uwaga! ■ Wyposa enie, folia, papier do pieczenia lub naczynia na dnie komory piekarnika: nie stawia ц wyposa enia na dnie piekarnika. Nie wyk ł ada ц dna piekarnika foli ф , oboj ę tnie jakiego rodzaju, ani papierem do pieczenia. Nie stawia ц na dnie piekarnika adnych naczy ń...
26 Wyposa ż enie dodatkowe Dostarczone wyposa enie dodatkowe nadaje si ę do przyrz ф dzania wielu potraw. Nale y zwróci ц uwag ę na prawid ł owe ustawienie wyposa enia podczas wsuwania go do komory piekarnika. Aby potrawy by ł y jeszcze smaczniejsze, a obs ł uga piekarnika jeszcze bardziej komfortow...
