UWAGA - Russell Hobbs 22750-56 - Instrukcja obsługi - Strona 4

Russell Hobbs 22750-56 Multicooker – Instrukcja obsługi w formacie pdf, czytaj online za darmo. Mamy nadzieję, że okaże się ona pomocna w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z użytkowaniem urządzenia.

Jeśli nadal masz wątpliwości, zadaj pytanie w komentarzach pod instrukcją.

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że musisz poczekać na pobranie pliku, aby móc go przeczytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od szybkości łącza internetowego.
Strona:
/ 15
Ładowanie instrukcji

87

O

do podtrzymywania temperatury potraw – ale tylko wtedy, gdy potrawa została już ugotowana w

wolnowarze.

UWAGA

Nie stosuj ustawienia

1

do podgrzewania potraw.

OGÓLNE UWAGI

Przed włożeniem do wolnowaru, mrożonki muszą być całkowicie rozmrożone.

Mięso podsmaż, a warzywa zeszklij na patelni lub w garnku do gotowania.

Garnek do gotowania można stosować do podsmażania, szklenia lub smażenia w tłuszczu; tylko na

kuchenkach gazowych i elektrycznych, przed użyciem wolnowaru.

Mięso

W trakcie pieczenia wydzielane soki nie wytryskają ani nie odparowują, więc smak i wartość

odżywcza są zachowane. Na czas gotowania mają wpływ zarówno kształt kawałka mięsa, jego

jakość jak i proporcje treści chudej, tłustej oraz kości. Po kilku razach nabierzesz doświadczenia i

będziesz potrafił dokonać oceny surowca.

Unikaj mięsa o wysokiej zawartości tłuszczu albo wycinaj nadmiar tłuszczu.

Drób

Drób trzeba umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami z zewnątrz i w środku.

Przyrumień skórkę na dużej patelni, we własnym sosie lub z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy.

Ryby

Aby zachować smak i konsystencję ryb, nie powinno się ich gotować nadmiernie długo.

Posmaruj dno garnka masłem lub margaryną.

Oczyść, spraw i umyj rybę. Osusz i włóż do garnka.

Dodaj przyprawy, skrop sokiem z cytryny, a następnie zalej gorącym bulionem, wodą lub winem.

Na rybie połóż trochę masła i gotuj na małym ogniu (1) przez 2-3 godziny.

Warzywa

Podgotowane warzywa, jak mrożony groszek i kukurydza cukrowa, trzeba rozmrozić i dodać na pół

godziny przed końcem gotowania.

Warzywa korzeniowe, bulwy i cebule (marchew, ziemniaki, cebula) gotują się znacznie dłużej niż

mięsa, dlatego należy je pokroić na plastry, paski lub kostki około 5mm grubości i delikatnie

podsmażyć przez 2-3 minuty przed włożeniem do garnka.

Rośliny strączkowe (fasola, groch, soczewica)

Suszoną fasolę (np. czerwoną fasolę) przed włożeniem do wolnowaru należy gotować, przez co

najmniej 10 minut. Fasola spożywana na surowo lub niedogotowana, ma właściwości toksyczne.

Suszony groch i fasolę przed gotowaniem, aby zmiękły, namoczyć w wodzie przez 8 godzin (albo

przez noc).

Soczewica nie wymaga wcześniejszego namoczenia.

Przy gotowaniu ryżu, na każde 100g ryżu należy użyć co najmniej 150 ml płynu. Sprawdziliśmy, że

ryż gotuje się najlepiej w trybie "easy-cook".

Makaron nie nadaje się do wolnego gotowania, robi się zbyt miękki. Jeśli przepis wymaga makaronu,

włóż go do garnka na 30-40 minut przed końcem gotowania.

Zupy

Smaczna, domowa zupa może pozostać na wolnym ogniu przez cały dzień lub noc.

Mięso i warzywa przyrumieniaj na patelni.

Jeśli trzeba zagęścić zupę, weź trochę mąki lub mąki kukurydzianej stopniowo dodając bulion.

Doprowadź do wrzenia, dopraw do smaku i przełóż do garnka.

Nie należy dodawać mleka w trakcie gotowania. Śmietana lub żółtko można dodać tuż przed

podaniem.

Budynie

Stosuj żaroodporną miskę do budyniu, dopasowaną do garnka i niedotykającą jego ścian.

Napełnij garnek wodą do poziomu połowy wysokości garnka.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

instrukcjapopolsku.pl
Nadal masz pytania?

Nie znalazłeś odpowiedzi w instrukcji lub masz inne problemy? Zadaj pytanie w poniższym formularzu i opisz szczegółowo swoją sytuację, aby inni użytkownicy i eksperci mogli udzielić ci odpowiedzi. Jeśli wiesz, jak rozwiązać problem innej osoby, podziel się swoją wiedzą :)