Scarlett SC-MG45S65 - Instrukcja obsługi - Strona 10

IM022

www.scarlett.ru

SC-MG45S65

38



Umieść mięso na misce i po trochu podawaj do maszynki do mięsa popychaczem.



Po zakończeniu pracy wyłącz maszynkę do mięsa i odłącz ją od źródła zasilania prądem
elektrycznym.

PRZYGOTOWANIE KIBBEH



Kibbeh to tradycyjne danie kuchni Bliskiego Wschodu . Zazwyczaj przygotowuje się z baraniny i

zboża pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę. Z mięsa mielonego robi się puste

rureczki, faszeruje się je grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży się w oleju.



Przepuszczaj wcześniej przygotowany farsz poprzez nasadkę do przygotowania kibbeh.



Pokrój uzyskaną pustą rurę na kawałki o pożądanej długości.



Napełnij rurki farszem i zamknij ich końce.



Smaż kibbeh w oleju.

PRZYGOTOWANIE DOMOWE

J KIEŁBASY



Przetrzymaj powłokę dla kiełbasy w ciepłej wodzie przez 10 minut, a następnie załóż wilgotną

powłokę na nasadkę do przygotowania kiełbasy.



Umieść mielone mięso w misce. Napełnij powłokę, delikatnie popychając mięso do gardzieli za

pomocą popychacza.



Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, zwilż ją wodą.

NAWRÓT



Jeśli maszynka do mielenia mięsa została zatkana, wyłącz ją oraz, nie odłączając od zasilania,

ustaw przełącznik na pozycję R.



Ślimak zacznie się obracać w przeciwnym kierunku i wypchnie zacięte produkty.



Jeśli to nie pomoże, odłącz maszynkę do mięsa z sieci, rozbierz i wyczyść.



Po zakończeniu pracy maszynki do mielenia mięsa, przed włączeniem funkcji reverse (działania
si

lnika na obrotach wstecznych), zaleca się zrobić przerwę w pracy trwającą co najmniej 5

sekund.

CZYSZCZENIE I KONSERWACJA

ROZBIERANIE



Wyłącz maszynkę do mięsa i upewnij się, że silnik całkowicie się zatrzymał.



Odłącz urządzenie od sieci elektrycznej.



Rozbi

eranie wykonuje się w odwrotnej kolejności do zestawienia.



Po odłączeniu gardzieli załadowczej maszynki do mielenia mięsa naciśnij ustalacz i obróć
gardziel.



W celu ułatwienia rozebrania na nakrętce pierścieniowej przewidziane są specjalne występy.

CZYSZCZENIE



Usuń resztki produktów.



Umyj wszystkie części, które kontaktowały z produktami, ciepłą wodą z detergentem.



Nie używaj środków ściernych, substancji zawierających chlorek ani rozpuszczalników
organicznych.



Nie wolno zanurzać obudowy silnika w wodzie. Przetrzyj go zwilżoną szmatką.



Nie wolno myć części metalowych maszynki do mięsa w zmywarce!



Nie używaj gorącej wody o temperaturze powyżej 50

℃

do mycia metalowych maszynki do

mięsa, ponieważ to przyspieszy ich utlenianie.



Po umyciu wytrzyj części metalowe suchą szmatką.



Jeśli maszynka do mielenia mięsa nie będzie używana przez dłuższy czas, należy wytrzeć

jej wszystkie części metalowe szmatką zwilżoną w oleju roślinnym.

PRZECHOWYWANIE



Przed przechowywaniem upewnij się, że urządzenie jest odłączone od sieci elektrycznej i

całkowicie ostygło.



Spełniaj wszystkie wymagania określone w sekcji CZYSZCZENIE I KONSERWACJA.



Zwiń przewód zasilający.



Przechowuj urządzenie w suchym i chłodnym miejscu.

Ten symbol umieszczony na wyrobie, opakowaniu i/lub dołączonej dokumentacji oznacza, że

zużytych urządzeń elektrycznych i elektronicznych nie należy wyrzucać wraz ze zwykłymi
odpadami gospodarstwa domowego.

Należy je oddawać do specjalnych punktów odbioru.

Aby uzyskać więcej informacji na temat istniejących systemów zbierania odpadów, należy
skontaktować się z władzami lokalnymi.
Prawidłowa utylizacja pomaga oszczędzać cenne zasoby i zapobiec ewentualnym negatywnym
wpływom na zdrowie ludzi i stan środowiska naturalnego, które mogą powstać w wyniku
niewłaściwego postępowania z odpadami.