Bosch HBA43S462E - Instrukcja obsługi - Strona 37
Spis treści:
- Strona 23 – Spis tre ci; Wa
- Strona 25 – Przyczyny uszkodze; Nowy piekarnik w Pa; Panel sterowania
- Strona 27 – wk; Specjalne akcesoria kuchenne
- Strona 28 – Programowanie godziny; Wygrzewanie piekarnika; Czyszczenie akcesoriów kuchennych; Programowanie piekarnika; Funkcja grzewcza i temperatura; Szybkie podgrzewanie
- Strona 29 – Programowanie funkcji regulacji czasu; Minutnik
- Strona 31 – Funkcja zabezpieczenia dzieci; Zmiana ustawie; rodki czyszcz
- Strona 32 – Funkcja o wietlenia; Pochylanie elementu grzewczego grilla
- Strona 34 – Co zrobi; Tabela usterek
- Strona 35 – Wymiana lampki w piekarniku; Szklane elementy ochronne; Serwis; Nr) i numer fabryczny
- Strona 36 – Oszcz; Przetestowane w naszym studiu gotowania; Ciasta i wypieki
- Strona 43 – Rozmra
- Strona 45 – Akrylamid w produktach spo; Pieczenie
- Strona 46 – enie na grillu
40
W przypadku pieczenia w formach silikonowych nale
ż
y piec
wed ug przepisów producenta formy i przestrzega
ц
jego
wskazówek. Formy silikonowe s
ф
cz
ę
sto mniejsze od zwyk ych.
Ilo
ц
sk adników i ciasta surowego mo
ż
e odbiega
ц
od tutaj
podanych.
Tabele
W tabeli znajduj
ф
si
ę
optymalne funkcje grzewcze dla ka
ż
dego
rodzaju ciasta lub deseru. Temperatura i czas pieczenia zale
żф
od ilo ci i konsystencji ciasta. Z tego powodu, w tabelach
potraw podane s
ф
zawsze zakresy czasu. Nale
ż
y zawsze
zacz
фц
od najni
ż
szego zakresu. W ni
ż
szej temperaturze
powierzchnia ciasto przyrumienia si
ę
w sposób bardziej
równomierny. W razie konieczno ci, przy nast
ę
pnej okazji
b
ę
dzie mo
ż
na wyd u
ż
y
ц
czas.
Je li piekarnik zosta nagrzany przed wstawieniem potrawy,
nale
ż
y skróci
ц
podany czas o 5 lub 10 minut.
Dodatkowe informacje znajduj
ф
si
ę
w dodatku do tabel, pod
tytu
ł
em: Sugestie dotycz
ф
ce pieczenia.
Aby piec tylko jedno ciasto na jednym poziomie, umie ci
ц
form
ę
na emaliowanej blasze.
Je li pieczonych jest kilka ciast w tym samym czasie, mo
ż
na
umie ci
ц
formy na ruszcie obok siebie.
Ciasta w formach
Forma
Poziom
Funkcja
grzewcza.
Temperatura
w °C
Czas
w minutach
Ciasta biszkoptowe, atwe
Forma okr
ф
g a z otworem/
forma prostok
ф
tna
2
<
160-180
60-75
3 formy prostok
ф
tne
3+1
<
140-160
70-90
Ciasto z masy ubijanej, wykwintne
Forma okr
ф
g a z otworem/
forma prostok
ф
tna
2
%
150-170
60-70
Spód tarty, ciasto biszkoptowe
Forma do tart
3
%
160-180
20-30
Wykwintne ciasto owocowe, ciasto bisz-
koptowe
Forma okr
ф
g a/tortownica
2
%
160-180
50-60
Spód biszkoptowy, z 2 jaj (podgrzewanie
wst
ę
pne)
Forma do tart
2
%
150-170
20-30
Spód biszkoptowy, z 6 jaj (podgrzewanie
wst
ę
pne)
Tortownica
2
%
150-170
40-50
Spód i brzeg z kruchego ciasta
Tortownica
1
%
180-200
25-35
Ciasto owocowe lub sernik, spód z kru-
chego ciasta*
Tortownica
1
%
160-180
70-90
Quiche szwajcarska
Blacha do pizzy
1
%
220-240
35-45
Biszkopt w formie na babk
ę
Forma na babk
ę
2
%
150-170
60-70
Pizza, cienki spód z lekkim wierzchem
(podgrzewanie wst
ę
pne)
Blacha do pizzy
1
%
270
10-20
Ciasto na s ono*
Tortownica
1
%
170-190
45-55
* Pozostawi
ц
ciasto do ostygni
ę
cia na oko o 20 minut w zgaszonym i zamkni
ę
tym piekarniku.
Ciasta pieczone na blasze
Akcesoria kuchenne
Poziom Funkcja
grzewcza.
Temperatura
w °C
Czas
w minutach
Ciasto biszkoptowe z suchym
wierzchem
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
20-30
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia 3+1
<
160-170
30-40
Ciasto biszkoptowe z soczystym
(owocowym) wierzchem
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia 3+1
<
140-160
40-50
Ciasto dro
ż
d
ż
owe z suchym wierz-
chem
Blacha uniwersalna
3
%
170-180
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia 3+1
<
150-170
35-45
Ciasto dro
ż
d
ż
owe z soczystym
(owocowym) wierzchem
Blacha uniwersalna
3
%
160-180
40-50
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia 3+1
<
150-160
50-60
Kruche ciasto z suchym wierzchem Blacha uniwersalna
1
%
180-200
20-30
Kruche ciasto z soczystym (owoco-
wym) wierzchem
Blacha uniwersalna
2
%
160-180
60-70
Quiche szwajcarska
Blacha uniwersalna
1
%
210-230
40-50
Rolada (podgrzewanie wst
ę
pne)
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
15-20
Cha ka dro
ż
d
ż
owa z 500 g m
ф
ki
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
25-35
Bu ka z 500 g m
ф
ki
Blacha uniwersalna
3
%
160-180
60-70
Bu ka z 1 kg m
ф
ki
Blacha uniwersalna
3
%
150-170
90-100
Ciasto francuskie, s odkie
Blacha uniwersalna
2
%
190-210
55-65
Pizza
Blacha uniwersalna
2
%
200-220
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia 3+1
<
180-200
40-50
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
26 ë Spis tre ci [pl]Instrukcja obsugi Wa ż ne wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa ...................... 26 Przyczyny uszkodze ń ...................................................................... 28 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni......................................... 28 Panel sterowani...
28 Przyczyny uszkodze ń Uwaga! ■ Wyposa ż enie, folia, papier do pieczenia lub naczynia na dnie komory piekarnika: nie stawia ц wyposa ż enia na dnie piekarnika. Nie wyk ada ц dna piekarnika foli ф , oboj ę tnie jakiego rodzaju, ani papierem do pieczenia. Nie stawia ц na dnie piekarnika ż adnych nac...
30 Wyposa ż enie dodatkowe Dostarczone wyposa ż enie dodatkowe nadaje si ę do przyrz ф dzania wielu potraw. Nale ż y zwróci ц uwag ę na prawid owe ustawienie wyposa ż enia podczas wsuwania go do komory piekarnika. Aby potrawy by y jeszcze smaczniejsze, a obs uga piekarnika jeszcze bardziej komfortow...
Inne modele piekarniki Bosch
-
Bosch HBA22B250E
-
Bosch HBA22R251E
-
Bosch HBA23B150E
-
Bosch HBA23B250E
-
Bosch HBA23BN21
-
Bosch HBA23BN51
-
Bosch HBA23BN61
-
Bosch HBA23RN61
-
Bosch HBA23S253E
-
Bosch HBA23T253E