Weber 41093 - Instrukcja
Weber 41093 – Instrukcja, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.
Spis treści:
- Strona 2 – Instrukcja obs
- Strona 3 – PRZYDATNE WSKAZÓWKI
- Strona 4 – WO; WIEPRZOWINA; PIECZENIE NA GRILLU NA W
- Strona 5 – DRÓB; PIKANTNY KEBAB Z JAGNI; PRZEWODNIK PO GRILLOWANIU
44
WWW.WEBER.COM
®
HELE KIP
Indirect medium
1 hele kip, 1,8 - 2,25 kg
Bakolie
Zout en vers gemalen peper
Spoel de kip af en dep deze droog met keukenpapier. Draai de vleugeluiteinden onder de
rug en bindt de poten bij elkaar met touw. Vet de hele buitenzijde van de kip in met olie
en bestrooi met wat zout en peper. Plaats de kip, met de borst omhoog, op het grillrooster
en bereid gedurende 1-1/4 tot 1-1/2 uur de kip totdat de interne temperatuur 82 °C/180 °F
bereikt in het dikste deel van de dij en 77 °C/170 °F in het borststuk. Plaats de kip op een
dienblad en laat deze 10 minuten rusten voordat u deze aansnijdt.
Voor 4 tot 6 personen.
GEVOGELTE
DIKTE OF GEWICHT
GEMIDDELDE BAKTIJD
Kippenborst, zonder bot en huid
170 g
8 - 12 min. Direct medium
Kippendij, zonder bot en huid
113 g
8 - 10 min. Direct medium
Kipstukken, met bot borst/vleugel
30 - 40 min. Direct medium
Kipstukken, met bot poot/dij
40 - 50 min. Direct medium
VIS
DIKTE OF GEWICHT
GEMIDDELDE BAKTIJD
Vis, fillet of steak
0,6 to 1,25 cm
3 - 5 min. Direct hoog
1,25 tot 2,5 cm dik
5 - 10 min. Direct hoog
2,5 to 4 cm
10 - 12 min. Direct hoog
Vis, heel
0,45 kg
15 - 20 min. Direct medium
GROENTEN
DIKTE OF GEWICHT
GEMIDDELDE BAKTIJD
Asperges
6 - 8 min. Direct medium
Maïs, gepeld
10 - 15 min. Direct medium
ongepeld
25 - 30 min. Direct medium
Paddestoel, shi-take of hoed
8 - 10 min. Direct medium
Portabello
12 - 15 min. Direct medium
Ui
1,25 cm ringen
8 - 12 min. Direct medium
Aardappel
1,25 cm plakjes
14 - 16 min. Direct medium
Courgette
Gehalveerd
6 - 8 min. Direct medium
1,25 cm plakjes
4 - 6 min. Direct medium
PITTIGE LAMSKEBAB
Direct medium
Voor de marinade:
125 ml olijfolie
65 ml rode wijnazijn
1
eetlepel citroensap
2
eetlepels sinaasappelrasp
1
lenteui en groen, gesneden
1⁄4
theelepel gemalen kaneel
1⁄8
theelepel gemalen knoflook
0,9 kg magere lam, gesneden in blokjes van 3,8 cm
De marinade bereiden: Meng de ingrediënten van de marinade in een lage, glazen
ovenschaal of kunstof zak. Zet afgedekt weg in de koelkast, 4 tot 6 uur. Laat de lam
uitlekken; bewaar de marinade. Schenk de marinade in een kleine sauspan. Breng aan
de kook op hoog vuur en laat 1 minuut doorkoken. Rijg de lam op 4 tot 6 satépennen.
Bereid de lam boven een directe medium vuur voor een medium bereiding, ongeveer 10
minuten. Draai de pennen eenmaal halverwege de baktijd en smeer in met marinade.
Voor 4 tot 6 personen.
BARBECUEHANDLEIDING
BARBECUEHANDLEIDING
RECEPTEN
RECEPTEN
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
UWAGA DLA INSTALATORA: Niniejsz ą instrukcj ę powinien zatrzyma ć w ł a ś ciciel, instrukcj ę nale ż y przechowywa ć na wypadek korzystania z niej w przysz ł o ś ci. Nie nale ż y dodawa ć podpa ł ki w p ł ynie lub w ę gla drzewnego nas ą czonego podpa ł k ą w p ł ynie do gor ą cego lub ciep ł ego w ...
57 WWW.WEBER.COM ® 57 JAK ROZPOCZ ĄĆ KORZYSTANIE Z GRILLA NA W Ę GIEL DRZEWNY Maksymalna ilo ść opa ł u to jedna warstwa bryki- etów w ę gla drzewnego, nie u ł o ż ona w stos, ale równo roz ł o ż ona na kracie na w ę giel drzewny. Uwaga: Zalecamy rozpalenie grilla i utrzymanie temperatury przez przy...
58 WWW.WEBER.COM ® Maksymalna ilo ść opa ł u to jedna warstwa brykietów w ę gla drzewnego, nie u ł o ż ona w stos, ale równo roz ł o ż ona na kracie na w ę giel drzewny. METODA BEZPO Ś REDNIA Metoda bezpo ś rednia oznacza, ż e potrawa jest przyrz ą dzana bezpo ś rednio nad w ę glem. W celu równego u...
