Beurer BF 400 Signature Line - Instrukcja obsługi - Strona 9

85

Mężczyzna

Kobieta

Wiek

mało

standar-

dowo

dużo

Wiek

mało

standar-

dowo

dużo

20–29

<42%

42–54%

>54%

20–29

<34%

34–39%

>39%

30–39

<41%

41–52%

>52%

30–39

<33%

33–38%

>38%

40–49

<40%

40–50%

>50%

40–49

<31%

31–36%

>36%

50–59

<39%

39–48%

>48%

50–59

<29%

29–34%

>34%

60–69

<38%

38–47%

>47%

60–69

<28%

28–33%

>33%

70–100

<37%

37–46%

>46%

70–100

<27%

27–32%

>32%

Masa kostna

Nasze kości, podobnie jak reszta ciała, podlegają naturalnym procesom rozwoju, degradacji i starze-

nia. Ilość masy kostnej zwiększa się szybko w okresie dzieciństwa i osiąga wartość maksymalną w wieku

30–40 lat. Z wiekiem ubywa tkanki kostnej. W wyniku stosowania zdrowej diety (bogatej w wapń i witaminę

D) oraz dzięki regularnym ćwiczeniom fizycznym można w pewnym stopniu zapobiec degradacji masy

kostnej. Przez celowe budowanie mięśni można dodatkowo zwiększyć stabilność swojego układu kost-

nego. Należy pamiętać, że waga nie wskazuje całej masy kostnej, lecz jedynie udział minerałów kostnych

(bez udziału wody i innych substancji organicznych). Mamy niewielki wpływ na masę kostną. Jednak może

się ona zmieniać w zależności od pewnych czynników (takich jak masa, wzrost, wiek, płeć). Nie istnieją

uznane wytyczne ani zalecenia.

UWAGA:

Nie należy mylić masy kostnej z gęstością kości.

Gęstość kości można określić tylko na podstawie badań medycznych (np. tomografii komputerowej,

USG). W związku z tym nie można wyciągać wniosków o zmianach w kościach i ich twardości (np.

o osteoporozie), bazując na wynikach pomiaru tej wagi.

BMR

Podstawowa przemiana materii (BMR = Basal Metabolic Rate) to ilość energii potrzebna organizmowi

w stanie całkowitego spoczynku do utrzymania podstawowych funkcji życiowych (np. leżąc w łóżku przez

24 godziny). Ta wartość zależy głównie od wagi, wzrostu i wieku.

W przypadku wagi diagnostycznej wskaźnik ten jest wyświetlany w jednostce kcal/dzień i obliczany na

podstawie naukowo uznanego wzoru Harrisa i Benedicta.

Jest to niezbędna ilość energii dla organizmu, którą należy dostarczyć z pożywieniem. Długotrwałe dostar-

czanie zbyt małej ilości energii może mieć szkodliwy wpływ na zdrowie.

AMR

Czynna przemiana materii (AMR = Active Metabolic Rate) to ilość energii, jaką organizm zużywa w ciągu

dnia w stanie aktywnym. Zużycie energii przez ludzki organizm zwiększa się wraz ze wzrostem aktywności

fizycznej i jest mierzone na wadze diagnostycznej przez wprowadzony stopień aktywności (1–5).

Aby utrzymać aktualną masę ciała, należy uzupełniać zużytą energię, dostarczając ją do organizmu

w postaci jedzenia i picia.

Jeżeli przez dłuższy czas ilość dostarczanej energii jest mniejsza niż zużywana, organizm pobiera braku-

jącą energię głównie z odłożonej tkanki tłuszczowej. Powoduje to spadek masy ciała. Jeżeli jednak przez

długi okres organizm przyjmuje większą ilość energii, niż wynika to z obliczonej czynnej przemiany materii

(AMR), nie może spalić jej nadmiaru energii, w związku z czym jest ona przechowywana w postaci tkanki

tłuszczowej, powodując zwiększenie masy ciała.

Związek między wynikami a długością czasu obserwacji

Wskazówka:

Należy pamiętać, że największe znaczenie mają tylko tendencje długoterminowe.

Krótkoterminowe wahania masy ciała w ciągu kilku dni są zazwyczaj uwarunkowane utratą płynów.

Interpretację wyników przeprowadza się na podstawie zmiany całkowitej masy ciała oraz procentowej

zawartości tkanki tłuszczowej, mięśniowej i wody, a także okresu, w jakim zmiany te nastąpiły.

Należy odróżnić gwałtowne zmiany (w ciągu kilku dni) od zmian średnioterminowych (tygodnie) i długoter-

minowych (miesiące).