Siemens HB23AR510E - Instrukcja obsługi - Strona 35
Spis treści:
- Strona 22 – Spis tre ci; Rady i wskazówki dotycz; Przed monta
- Strona 24 – Panel sterowania
- Strona 26 – Programowanie godziny; Programowanie piekarnika; Funkcja grzewcza i temperatura
- Strona 27 – Szybkie podgrzewanie; Programowanie funkcji regulacji czasu; Minutnik
- Strona 28 – Czas zako
- Strona 29 – Godzina; Funkcja zabezpieczenia dzieci; Zmiana ustawie
- Strona 30 – Konserwacja i czyszczenie; rodki czyszcz
- Strona 32 – Co zrobi; Tabela usterek
- Strona 33 – Serwis; Nr) i numer fabryczny; Rady dotycz; Oszcz
- Strona 34 – Przetestowane w naszym studiu gotowania; Ciasta i wypieki
- Strona 36 – Mi
- Strona 38 – Porady dotycz
- Strona 41 – Pieczenie
- Strona 42 – enie na grillu
36
Porady i praktyczne wskazówki dotycz
ą
ce
pieczenia
Ciasta*
Forma do ciast z blachy stalo-
wej ocynkowanej, Ø 28 cm.
2
%
180-200
50-60
Ciasta pieczone w blasze do
pieczenia
Poziom
Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia w
minutach
Pizza
Blacha do pieczenia
2
%
200-220
25-35
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka
blacha do pieczenia
1+3
2
170-180
30-40
Blacha aluminiowa + g
łę
boka
blacha uniwersalna
1+3
2
170-180
30-40
Ciasto francuskie
Blacha do pieczenia
3
2
170-190
20-30
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka
blacha do pieczenia
1+3
2
170-190
30-45
Blacha aluminiowa + g
łę
boka
blacha uniwersalna
1+3
2
170-190
30-45
Dodatkow
ф
blach
ę
do pieczenia mo na naby
ц
w sklepie specjalistycznym lub za po rednictwem Serwisu Technicznego.
Chleb i bu
ł
ki
Poziom
Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia w
minutach
Chleb na dro d ach z 1,2 kg m
ф
ki*
(nagrza
ц
piekarnik)
Blacha emaliowana
2
%
270
8
200
35-45
Chleb na zakwasie z 1,2 kg m
ф
ki*
(nagrza
ц
piekarnik)
Blacha emaliowana
2
%
270
8
200
40-50
Bu
ł
ki (np. ytnie)
Blacha emaliowana
3
%
200-220
20-20
* Nigdy nie wlewa
ц
wody bezpo rednio do wn
ę
trza nagrzanego piekarnika.
Ciastka
Poziom
Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia w
minutach
Ciasteczka i herbatniki
Blacha emaliowana
3
%
150-160
20-30
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka bla-
cha do pieczenia
1+3
2
140-150
25-30
Blacha aluminiowa + g
łę
boka bla-
cha uniwersalna
1+3
2
140-150
25-30
Bezy
Blacha emaliowana
3
2
80-90
180-210
P
ф
czki
Blacha emaliowana
2
%
190-210
30-40
Kruche ciastka z migda
ł
ami Blacha emaliowana
3
%
110-130
30-40
Blacha aluminiowa + p
ł
ytka bla-
cha do pieczenia
1+3
2
100-120
35-45
Blacha aluminiowa + g
łę
boka bla-
cha uniwersalna
1+3
2
100-120
35-45
Blachy dodatkowe dost
ę
pne s
ф
jako opcjonalne akcesoria kuchenne w sklepach specjalistycznych.
Ciasta pieczone w formie
Forma do postawienia na
ruszcie
Poziom
Funkcja grzew-
cza
Temperatura
w °C
Czas pieczenia w
minutach
* Aby upiec jednocze nie wi
ę
cej ni jedno ciasto, nale y umie ci
ц
na ruszcie kilka form.
Pieczenie na podstawie w
ł
asnego przepisu.
Porówna
ц
z podobnym produktem w tabeli potraw.
Sprawdzanie, czy ciasto jest ju upieczone.
Na oko
ł
o 10 minut przed up
ł
ywem czasu pieczenia podanego w przepisie,
nak
ł
u
ц
ciasto w najwy szym punkcie cienkim drewnianym patyczkiem. Je li
patyczek wychodzi z ciasta czysty (bez przyklejonych kawa
ł
ków ciasta), ciasto
jest gotowe.
Ciasto jest ma
ł
o wyro ni
ę
te.
Przy kolejnym pieczeniu doda
ц
mniej sk
ł
adników p
ł
ynnych lub zaprogramowa
ц
temperatur
ę
pieczenia o 10 stopni ni sz
ф
. Przestrzega
ц
czasów mieszania
odpowiednich sk
ł
adników podanych w przepisie na ciasto.
Ciasto dobrze wyros
ł
o na rodku, ale przy brze-
gach jest ni sze.
Nie smarowa
ц
formy t
ł
uszczem. Po upieczeniu, ostro nie oddzieli
ц
ciasto od
formy za pomoc
ф
no a.
Ciasto jest zbyt przyrumienione na wierzchu.
W
ł
o y
ц
ciasto do piekarnika na ni szym poziomie, zaprogramowa
ц
ni sz
ф
tem-
peratur
ę
pieczenia i pozostawi
ц
w piekarniku na d
ł
u ej.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
23 ë Spis tre ci [pl] Instrukcja obs ł ugi Rady i wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa ...................... 23 Przed monta em urz ф dzenia ......................................................... 23 Rady i wskazówki dotycz ф ce bezpiecze ń stwa ........................... 24 Przyczyny uszkodze ...
25 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni Oto Pa ń stwa nowy piekarnik. W tym rozdziale zostaj ф obja nione funkcje panelu sterowania i jego poszczególnych elementów. Ponadto, rozdzia ł zawiera informacje na temat akcesoriów kuchennych i elementów znajduj ф cych si ę wewn ф trz piekarnika. Panel sterowan...
27 Przed pierwszym u ż yciem Niniejszy rozdzia ł zawiera informacje dotycz ф ce czynno ci, które nale y wykona ц przed pierwszym u yciem piekarnika. Najpierw nale y przeczyta ц rozdzia ł Wskazówki dotycz ф ce bezpiecze ń stwa . Programowanie godziny Po pod łф czeniu, na panelu wska ników zapala si ę...
