Potrawy testowe - Siemens ET651FN17E - Instrukcja obsługi - Strona 14

Siemens ET651FN17E

Płyta grzewcza Siemens ET651FN17E – Instrukcja obsługi, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.

1 Page 1 2 Page 2 3 Page 3 4 Page 4 5 Page 5 6 Page 6 7 Page 7 8 Page 8 9 Page 9 10 Page 10 11 Page 11 12 Page 12 13 Page 13 14 Page 14 15 Page 15 16 Page 16 17 Page 17 18 Page 18 19 Page 19 20 Page 20 21 Page 21 22 Page 22 23 Page 23 24 Page 24 25 Page 25 26 Page 26 27 Page 27 28 Page 28 29 Page 29 30 Page 30
Strona: / 30
Poprzednia stronaNastępna strona

Spis treści:

Ładowanie instrukcji

14

Potrawy testowe

Poni sza tabela zosta

ł

a stworzona dla instytutów testuj

ф

cych w

celu u

ł

atwienia im przetestowania naszych urz

ф

dze

ń

.

Dane w tabeli dotycz

ф

naczy

ń

firmy Schulte-Ufer (4-cz

ę

ciowy

komplet garnków indukcyjnych HZ 390042) o nast

ę

puj

ф

cych

wymiarach:

■

rondel Ø 16 cm, 1,2 l, na pole jednostrefowe grzejne Ø 14,5
cm

■

garnek Ø 16 cm, 1,7 l, na pole jednostrefowe grzejne Ø 14,5
cm

■

garnek Ø 22 cm, 4,2 l, na pole grzejne Ø 18 cm lub Ø 17 cm

■

patelnia Ø 24 cm, na pole grzejne Ø 18 cm lub Ø 17 cm

Podgrzewanie / Krótkie gotowanie

Dalsze gotowanie

Potrawy testowe

Stopie

ń

zago-

towania

Czas trwania (min:sek)

Pokryw

ka

Stopie

ń

mocy

grzania do dal-

szego gotowania

Pokrywk

a

Roztapianie czekolady

Naczynia: Rondel
Kuwertura czekoladowa (np. gorzka
firmy Dr. Oetker, 150 g) na polu grzej-
nym 14,5 cm Ø

-

-

-

1.

Nie

Podgrzewanie i utrzymanie tempera-

tury zupy z soczewicy

Naczynia: Garnek

Zupa z soczewicy zgodnie z norm

ą

DIN

44550

Temperatura pocz

ф

tkowa 20 °C

Ilo

ц

: 450 g na pole grzejne Ø 14,5 cm

9

ok. 2:00 bez mieszania

Tak

1.

Tak

Ilo

ц

: 800 g na pole grzejne Ø 18 cm lub

Ø 17 cm

9

ok. 2:00 bez mieszania

Tak

1.

Tak

Zupa z soczewicy z puszki

np. zupa z soczewicy z kie

ł

baskami firmy

Erasco: Temperatura pocz

ф

tkowa 20 °C

Ilo

ц

: 500 g na pole grzejne Ø 14,5 cm

9

ok. 2:00

(zamiesza

ц

po ok. 1:30)

Tak

1.

Tak

Ilo

ц

: 1000 g na pole grzejne Ø 18 cm

lub Ø 17 cm

9

ok. 2:30

(zamiesza

ц

po ok. 1:30)

Tak

1.

Tak

Gotowanie na wolnym ogniu sosu

beszamelowego

Naczynia: Rondel
Temperatura mleka: 7 °C
Przepis: 40 g mas

ł

a 40 g m

ф

ki, 0,5 l

mleka (3,5% zawarto ci t

ł

uszczu) i

szczypta soli na pole grzejne Ø 14,5 cm

9

2

ok. 5:20

Nie

1

1, 3

Nie

1

Roztopi

ц

mas

ł

o, mieszaj

ф

c

doda

ц

m

ф

k

ę

i sól i zasma-

a

ц

przez ok. 3 minuty

2

Do zasma ki doda

ц

mleko i ci

ф

gle mie-

szaj

ф

c doprowadzi

ц

do wrzenia

3

Po zagotowaniu sos

beszamelowy gotowa

ц

przez

2 minuty na stopniu 1 ci

ф

gle

mieszaj

ф

c

Gotowanie ry

ż

u na mleku

Naczynia: Garnek
Temperatura mleka: 7 °C
Przepis: 190 g ry u okr

ф

g

ł

oziarnistego,

22,5 g cukru, 750 ml mleka (3,5%
zawarto ci t

ł

uszczu) i szczypta soli na

pole grzejne Ø 14,5 cm

9

ok. 6:30

Podgrzewa

ц

mleko do momentu,

a zacznie podchodzi

ц

do góry.

Prze

łф

czy

ц

na stopie

ń

mocy

grzania do dalszego gotowania i

doda

ц

do mleka ry , cukier i sól

Nie

2

Tak

Po 10 minutach ry na
mleku zamiesza

ц

Poprzednia stronaNastępna strona

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.

Podsumowanie

Strona 3 - Spis tre ci; Produktinfo; Wskazówki dotycz

3 ë Spis tre ci [pl]Instrukcja obs ł ugi Wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa .................................... 3 Przyczyny uszkodze ń .........................................................................4 Ochrona rodowiska .................................................................. ...

Strona 4 - Przyczyny uszkodze

4 ■ Pola grzejne s ф bardzo gor ф ce. Nigdy nie odk ł ada ц ł atwopalnych przedmiotów na p ł yt ę grzejn ф . Nie u ywa ц p ł yty grzejnej do przechowywania jakichkolwiek przedmiotów. Niebezpiecze ń stwo po ż aru!! ■ Urz ф dzenie jest bardzo gor ф ce. Nie przechowywa ц przedmiotów ł atwopalnych ani ...

Strona 7 - Tabela gotowania

7 Tabela gotowania W poni szej tabeli zamieszczono kilka przyk ł adów. Czasy gotowania i stopnie mocy grzania zale ф od rodzaju, wagi i jako ci potraw. Dlatego mo liwe s ф odchylenia. Do gotowania u ywa ц 9. stopnia mocy grzania. G ę ste potrawy od czasu do czasu zamiesza ц . Stopie ń mocy grza- nia...

Inne modele płyty grzewcze Siemens

Wszystkie płyty grzewcze Siemens