SMAŻENIE; Wskazówki - Russell Hobbs 28270-56 - Instrukcja obsługi - Strona 4

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Strona: / 17 Przejdź

Poprzednia stronaNastępna strona

PDF Tekst Spis treści

Spis treści:

• Strona 3 – WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA; Powierzchnie urządzenia rozgrzewają się.; TYLKO DO UŻYTKU DOMOWEGO
• Strona 4 – SMAŻENIE; Wskazówki
• Strona 5 – PRZYGOTOWANIE; Woreczki zamykane metodą ‘Zipper Lock:; UŻYWANIE TRYBU SOUS VIDE; ETAPY WYKAŃCZANIA POTRAW; UWAGI O CZASACH GOTOWANIA I BEZPIECZEŃSTWIE ŻYWNOŚCI
• Strona 6 – TABELA PRZEWODNIK DO GOTOWANIA SOUS VIDE; WOLNE GOTOWANIE; ZALETY WOLNEGO GOTOWANIA; Dokonywanie korekt w trakcie gotowania; OGÓLNE WSKAZÓWKI
• Strona 7 – WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE GOTOWANIA; Warzywa; Mięso i drób; PRZELICZANIE PRZEPISÓW Z TRADYCYJNEGO PIEKARNIKA; PARA
• Strona 8 – RYŻ; GOTOWANIE
• Strona 9 – UTRZYMYWANIE CIEPŁA; SERWOWANIE JEDZENIA; OBSŁUGA I KONSERWACJA

Ładowanie instrukcji

99

MONTAŻ

Panel sterowania można zdejmować przy serwowaniu potraw lub czyszczeniu urządzenia.

Aby założyć

:

Przy wyjętej wtyczce z gniazdka sieciowego, wsunąć panel kontrolny do przedniej części garnka (rys. A).

Aby zdjąć

:

Wyjąć wtyczkę z gniazdka sieciowego, a następnie wysunąć panel sterowania z garnka.

JEDNOSTKI TEMPERATURY

Aby przełączać pomiędzy °F i °C, należy przytrzymać przycisk temperatury przez 3 sekundy.

TECHNIKI PRZYGOTOWYWANIA ŻYWNOŚCI

Smażenie:

Używaj multicookera do smażenia, opiekania i obsmażania.

Pieczenie:

Idealny do pieczeni przy użyciu dołączonego stojaka do pieczenia.

Sous Vide:

Sous-vide jest techniką gotowania żywności wewnątrz zamkniętego woreczka w łaźni wodnej w dokładnie regulowanej temperaturze. Dzięki

ochronnemu opakowaniu żywność zachowuje naturalne soki i smak, które zostałyby utracone podczas tradycyjnego gotowania.

Wolne gotowanie:

Idealne do potrawek, zup, gulaszu oraz kombinacji mięs i warzyw.

Para:

Warzywa, ryby itp. gotowane na parze przy użyciu dołączonego stojaka do gotowania na parze.

Ryż:

Automatycznie przygotowuje doskonały ryż.

Gotowanie:

Użyj do gotowania składników, zup, gotowania makaronu itp.

Utrzymywanie ciepła:

Umożliwia utrzymywanie ugotowanych potraw w cieple przed podaniem.

SMAŻENIE

1.

Podłącz urządzenie. Główny wyświetlacz sterownika miga „----”. Oznacza to, że grzałka jest wyłączona i urządzenie jest gotowe do
zaprogramowania.

2.

Naciśnij przycisk

Smażenie

.

3. Wyświetlacz będzie migał i pokazywał domyślny czas 30 minut.

4. Aby dostosować czas przyrządzania, użyj przycisków

u

i

d

. Maksymalny czas przyrządzania wynosi 1 godzinę.

5. Nacisnąć przycisk

I/O

. Wyświetlacz przestanie migać, a garnek zacznie się nagrzewać.

6. Gdy temperatura urządzenia osiągnie ok. 220°C, rozpocznie się odliczanie czasu.

7.

Dodaj masło, olej itp. do garnka i używaj go w taki sam sposób, jak patelni.

8. Po zakończeniu naciśnij przycisk

I/O

.

9. Odłączaj urządzenie, gdy nie jest w użyciu i pozwól urządzeniu całkowicie ostygnąć zanim je oczyścisz i odstawisz.

•

Podczas korzystania z funkcji smażenia nie używaj pokrywy.

PIECZENIE

1.

Umieść stojak do pieczenia w garnku i dodaj składniki (rys. B).

2.

Podłącz urządzenie. Główny wyświetlacz sterownika miga „----”. Oznacza to, że grzałka jest wyłączona i urządzenie jest gotowe do
zaprogramowania.

3. Naciśnij przycisk

Pieczenie

.

4. Wyświetlacz ustawi się na domyślną temperaturę 204°C. Aby zmienić temperaturę, użyj przycisków

u

i

d

. Zakres wynosi od ok. 65 do 215°C.

5. Następnie naciśnij przycisk

Czas

. Domyślny czas pieczenia wynosi 1 godzinę i 30 minut. Aby dostosować czas pieczenia, należy użyć przycisków

u

i

d

. Maksymalny czas pieczenia wynosi 20 godzin.

6. Po ustawieniu temperatury i czasu, należy nacisnąć przycisk

I/O

. Wyświetlacz przestanie migać i rozpocznie się pieczenie.

•

Gdy czas gotowania upłynie, urządzenie wygeneruje trzy sygnały dźwiękowe i automatycznie się przełączy w ustawienie podtrzymywania

temperatury. Wyświetlacz zacznie migać i zacznie odliczać w górę od zera (00:00) do 4 godzin (04:00).

•

Po upływie 4 godzin na ustawieniu podtrzymywania temperatury urządzenie przestanie grzać i zostanie wyświetlone domyślne “----”.

•

Uwaga

: Nie trzymaj żywności na ustawieniu podtrzymywania temperatury dłużej niż 4 godziny.

7.

Odłączaj urządzenie, gdy nie jest w użyciu i pozwól urządzeniu całkowicie ostygnąć zanim je oczyścisz i odstawisz.

Wskazówki

•

Przybliżona maksymalna pojemność pieczenia to 1,8-2,2 kg kurczaka lub 1,3-1,8 kg pieczeni.

•

Jeśli chcesz uzyskać głębszy smak przyrumienionego mięsa, przed pieczeniem użyj funkcji Smażenie, aby mięso przyrumienić.

•

Piecz zawsze z nałożoną pokrywą. Aby zapewnić równomierne pieczenie i zapobiec ucieczce ciepła, należy pokrywę otwierać jak najrzadziej.

•

Użycie termometru do mięsa może znacznie poprawić pieczenie i dać dokładniejszy wynik końcowy.

SOUS VIDE

Do gotowania techniką Sous Vide będzie potrzebny woreczek lub inne opakowanie ochronne, w którym są umieszczane składniki, jest wyciągane z niego

powietrze i szczelnie zamykane.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

UA

Inne modele multicookery Russell Hobbs

• Russell Hobbs 19750-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 21850-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 22740-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 22750-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 23560-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 24180-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 25570-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 25630-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 27030-56
  • Instrukcja obsługi
• Russell Hobbs 27080-56
  • Instrukcja obsługi