Scarlett SC-MG45M07 - Instrukcja obsługi - Strona 10

IM021

www.scarlett.ru

SC-MG45M07

19



Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez
osoby (w tym dzieci) o obniżonych możliwościach
fizycznych, zmysłowych lub umysłowych albo w
przypadku braku doświadczenia lub wiedzy, jeśli nie
znajdują się one pod nadzorem lub nie poinstruowane
przez osobę odpowiedzialną za ich bezpieczeństwo na
temat korzystania z urządzenia.



Dzieci

powinny

być

nadzorowane

w

celu

niedopuszczenia do bawienia się z urządzeniem.



Nie wolno pozostawiać włączonego urządzenia bez
nadzoru.



Nie należy korzystać z akcesoriów nie stanowiących
części składowych tego zestawu.



Jeżeli przewód zasilający ulegnie uszkodzeniu, to
powinien on być wymieniony u wytwórcy lub w
specjalistycznym zakładzie naprawczym albo przez
wykwalifikowaną osobę.



Nie

wolno

próbować

naprawiać

urządzenie

samodzielnie.

W

przypadku

usterek

nal

eży

skontaktować się z najbliższym Punktem Serwisowym.



Należy uważać, aby przewód zasilający nie dotykał
ostrych krawędzi i gorących powierzchni.



Nie należy pociągać za przewód zasilania, skręcać go
lub nawijać wokół obudowy urządzenia.



Nie należy stawiać urządzenia na gorącej kuchni
gazowej bądź elektrycznej lub umieszczać w pobliżu
źródeł ciepła.



Nie należy dotykać ruchomych części urządzenia.



Należy uważać podczas obchodzenia się z nożem –
jest bardzo ostry.



Zabrania się przepychać produkty do komory palcami,
należy do tego korzystać z popychacza. Jeżeli to nie
pomogło rozwiązać problem, należy wyłączyć i
odłączyć urządzenie od sieci elektroenergetycznej,
rozmontować go na części i oczyścić zatkane miejsca.



Podczas przenoszenia należy trzymać urządzenie
obiema rękoma za obudowę oraz w żadnym wypadku
nie trzymać go za misę do produktów ani za komorę.



Podczas korzystania z nasadki do kebbe nie należy
instalować noża i siatki.



Nie należy rozdrabniać w maszynce do mielenia mięsa
twardych produktów (kości, orzechów, imbiru itp.).



Jeżeli zadziałał system zabezpieczający silnik przed
przegrzaniem, nie należy włączać urządzenia, lecz
poczekać, aż całkowicie ostygnie.



Maksymalna

długość

nieprzerwanej

pracy

urządzenia – nie więcej niż 7 minut z obowiązkową
prz

erwą nie mniejszą niż 7 minut.



Za każdym razem po zakończeniu pracy należy
upewnić się, że urządzenie jest wyłączone, odłączone
od sieci elektroenergetycznej i silnik całkowicie się
zatrzymał, nim zaczynać rozmontowanie urządzenia.



Nie należy przeciążać urządzenia nadmierną ilością
produktów.



Jeśli urządzenie przez jakiś czas znajdowało się przy
temperaturze poniżej 0ºC, przed włączeniem należy go
przechowywać w temperaturze pokojowej nie krócej niż
2 godziny.



Producent zastrzega sobie prawo do wprowadzania
drobnych zmian do konstrukcji urządzenia, nie
wpływających zasadniczo na jego bezpieczeństwo,
sprawność i funkcjonalność, bez dodatkowego
powiadomienia.



Data produkcji jest wskazana na wyrobie i/albo na
opakowaniu, a także w dokumentacji towyrzyszącej, w
formacie XX.XXXX, gdzie pierwsze dwie liczby „XX” to
miesiąc produkcji, następne cztery cyfry „XXXX” to rok
produkcji.

PRZYGOTOWANIE DO PRACY



Wszystkie części maszynki do mielenia mięsa, które
będą stykać się z produktami (oprócz obudowy), należy
umyć ciepłą wodą z dodatkiem środka myjącego.



Przed

podłączeniem

urządzenia

do

sieci

elektroenergetycznej należy się upewnić, że jest
wyłączone.

PRACA

MONTAŻ



Należy włożyć komorę mielącą maszynki do mielenia
mięsa do otworu na obudowie.



Nalęzy włożyć do komory mielącej maszynki ślimaka,
aby jego dłuższa strona była skierowana wewnątrz
komory, oraz przekręcać go do końca.



Na ślimaka należy nałożyć nóż, a następnie sitko w taki
sposób, aby jego wypusty wszedły do rowków na
obudowie komory mielącej maszynki do mielenia
mięsa, natomiast krawędzie tnące noża mocno stykały
się z jej powierzchnią, w przeciwnym razie mięso nie
zostanie zmielone.



Należy

dokręcić

(nie

przeciągając)

nakrętkę

pierścieniową.



Należy nałóżyć na komorę mielącą maszynki do mielenia
mięsa miskę do produktów.



Należy ustawić maszynkę do mielenia mięsa na równej
powierzchni.



Nie wolno blokować otworów wentylacyjnych na
dolnym i bocznym panelach.

OBRÓBKA WSTĘPNA MIĘSA



Należy pokroić mięso na kawałki o takiej wielkości, aby
łatwo przechodziły przez komorę mielącą.



Należy podłączyć maszynkę do mielenia mięsa do
źródła zasilania prądem elektrycznym i przełączyć
wyłącznik na pozycję ON.



Należy umieścić mięso na misce i powoli podawać do
maszynki do mielenia mięsa popychaczem.



Po zakończeniu pracy należy wyłączyć maszynkę do
mielenia

mięsa

i

odłączyć

ją

od

sieci

elektroenergetycznej.

PRZYRZĄDZENIE MIĘSA DO KEBBE



Kebbe to tradycyjne danie Bliskiego Wschodu.
Zazwyczaj jest przyrządzane z baraniny i zboża
pszennego, które należy przerobić na jednolitą masę. Z
mięsa mielonego robi się puste rureczki, faszeruje się je
grubszą masą mieloną z przyprawami i smaży się w
oleju.



Należy przepuścić wcześniej przygotowany farsz przez
nasadkę do kebbe.



Należy pokroić uzyskaną pustą rurę na kawałki o
pożądanej długości.



Należy napełnić rurki farszem i zalepić ich końce.



Należy podsmażyć kebbe w oleju.

PRZYRZĄDZANIE DOMOWEJ KIEŁBASY



Należy zanurzyć powłokę kiełbasy w ciepłej wodzie na
10 minut, a następnie założyć wilgotną powłokę na
nasadkę do przygotowania kiełbasy.



Należy zamieścić zmielone mięso na misie. Należy
napełnić powłokę, delikatnie przesuwając mięso do
komory mielącej za pomocą popychacza.



Jeśli powłoka przyklei się do nasadki, należy ją zwilżyć
wodą.

NASADKI DO TARCIA I SZATKOWANIA



Te nasadki są wykorzystywane do szatkowania warzyw
i owoców.



Należy wstawić komorę mielącą do tarcia i szatkowania
do otworu na obudowie. Należy ją umocować poprzez
przekręcenie przeciw wskazówkom zegara.