Kenwood MG470 - Instrukcja obsługi - Strona 11

Kenwood MG470 Maszynka do mięsa – Instrukcja obsługi w formacie pdf, czytaj online za darmo. Mamy nadzieję, że okaże się ona pomocna w przypadku jakichkolwiek pytań związanych z użytkowaniem urządzenia.

Jeśli nadal masz wątpliwości, zadaj pytanie w komentarzach pod instrukcją.

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że musisz poczekać na pobranie pliku, aby móc go przeczytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od szybkości łącza internetowego.
Strona:
/ 18
Ładowanie instrukcji

59

1 Namocz chleb w wodzie i odciÿnij.
2 Prze¢ó¯ zmielonå wieprzowinë do

miski.

3 Dodaj pozosta¢e sk¢adniki i dobrze

wymieszaj.

4 Zrób kie¢baski (patrz wy¯ej).
5 Usma¯, piecz na ruszcie lub w

prodi¯u a¯ bëdå z¢otobråzowe.

koæcówka do kebbe
(rurek z miësa)

Mandryl*
Sto¯ek zewnëtrzny*

* Przechowywany w popychaczu

Kebbe jest tradycyjnå potrawå na
Bliskim Wschodzie: rurki z baraniny
i kuskus’u nadziewane mielonym
miësem i sma¯one g¢ëboko w
t¢uszczu.

jak u¯ywaç koæcówki
do kebbe

1 Zluzuj ÿrubë zabezpieczajåcå

obracajåc jå w lewo

, nastëpnie

nasuæ przystawkë na koæcówkë

.

2 Obracaj przystawkå w obie strony,

a¯ wejdzie na miejsce. Nastëpnie
obróç ÿrubë zabezpieczajåcå w
prawo, aby zablokowaç przystawkë.

3 W¢ó¯ ÿrubë podajåcå do korpusu

m¢ynka.

4 Za¢ó¯ mandryl

umiejscowiajåc

wystëp w wyciëciu.

5 Za¢ó¯ sto¯ek zewnëtrzny

.

6 Za¢ó¯ i dociågnij nakrëtkë

pierÿcieniowå.

7 Za¢ó¯ tackë.
8 W¢åcz. Pos¢ugujåc sië

popychaczem, lekko podawaj
nadzienie w dó¢. Odcinaj kawa¢ki o
odpowiedniej d¢ugoÿci.

przepis na kebbe
nadziewane

rurka zewnëtrzna

500 g miësa jagniëcego lub
baraniny bez t¢uszczu, pokrajanej w
paski
500 g kuskus’u, umytego i
obsåczonego
1 ma¢a cebula

1 U¯ywajåc drobnego sitka miel na

zmianë miëso i kuskus, dodajåc
cebulë przed ostatniå porcjå.

2 Wymieszaj; nastëpnie przemiel

jeszcze dwukrotnie.

3 Uformuj rurki kebbe u¯ywajåc

przystawki do kebbe (patrz wy¯ej).

nadzienie

400 g miësa jagniëcego,
pokrajanego w paski
15 ml (1 ¢y¯ka sto¢owa) oliwy
2 ÿrednie cebule, drobno
poszatkowane
5-10 ml (1-2 ¢y¯eczki) mielonego
ziela angielskiego
15 ml (1 ¢y¯ka sto¢owa) måki
sól i pieprz

1 Zmiel miëso u¯ywajåc drobnego

sitka.

2 Usma¯ cebulë na z¢otobråzowy

kolor. Dodaj miëso jagniëce.

3 Dodaj pozosta¢e sk¢adniki i sma¯

przez dalsze 1-2 minuty.

4 Odsåcz nadmiar t¢uszczu i

pozostaw do ostygniëcia.

postëpowanie

1 Przepuÿç mieszaninë na rurki przez

m¢ynek, stosujåc koæcówkë do
kebbe.

2 Pokraj na odcinki d¢ugoÿci 8 cm.
3 ‚ciÿnij jeden koniec rurki, aby go

zamknåç. Na¢ó¯ nadzienia w drugi
koniec - nie za du¯o - i zamknij
drugi koniec.

4 Sma¯ w g¢ëbokim, goråcym

t¢uszczu (190˚) przez ok. 6 minut,
lub a¯ bëdå z¢otobråzowe.

u

v

instrukcjapopolsku.pl
Nadal masz pytania?

Nie znalazłeś odpowiedzi w instrukcji lub masz inne problemy? Zadaj pytanie w poniższym formularzu i opisz szczegółowo swoją sytuację, aby inni użytkownicy i eksperci mogli udzielić ci odpowiedzi. Jeśli wiesz, jak rozwiązać problem innej osoby, podziel się swoją wiedzą :)