Electrolux ENG 2693 AOW - Instrukcja obsługi - Strona 16

5.3 Wskazówki dotyczące

przechowywania świeżej

żywności

Aby uzyskać najlepsze efekty:
• W chłodziarce nie należy

przechowywać ciepłej żywności ani

parujących płynów

• Artykuły spożywcze należy przykryć

lub owinąć, szczególnie te, które

wydzielają intensywny zapach

• należy zapewnić swobodny przepływ

powietrza wokół artykułów

spożywczych

5.4 Wskazówki dotyczące

przechowywania

Przydatne wskazówki:
• Mięso (wszystkie rodzaje):

zapakować do polietylenowych

worków i umieścić na szklanej półce

nad pojemnikiem na warzywa.

• Ze względów bezpieczeństwa można

je przechowywać w ten sposób

najwyżej przez jeden lub dwa dni.

• Żywność gotowana, potrawy na zimno

itp.: należy je przykryć i umieścić na

dowolnej półce.

• Owoce i warzywa: należy je dokładnie

oczyścić i umieścić w przeznaczonych

dla nich szufladach.

• Masło i ser: należy je umieszczać w

specjalnych hermetycznych

pojemnikach lub zapakować w folię

aluminiową lub woreczki

polietylenowe tak, aby maksymalnie

ograniczyć dostęp powietrza.

• Butelki: powinny mieć założone

nakrętki i być przechowywane na

półce na butelki lub (jeśli występuje)

na półce na butelki w drzwiach.

• Bananów, ziemniaków, cebuli i

czosnku, jeśli nie są zapakowane, nie

należy przechowywać w chłodziarce.

5.5 Wskazówki dotyczące

zamrażania

Aby uzyskać najlepsze wyniki

zamrażania, należy korzystać z

poniższych ważnych wskazówek:
• maksymalna ilość żywności, jaką

można zamrozić w ciągu 24 godzin,

jest podana na tabliczce

znamionowej;

• proces zamrażania trwa 24 godziny.

W tym czasie do zamrażarki nie

należy wkładać kolejnej partii

żywności;

• należy zamrażać tylko artykuły

spożywcze najwyższej jakości, świeże

i dokładnie oczyszczone;

• żywność należy dzielić na małe porcje

w celu przyspieszenia zamrażania i

zwiększenia skuteczności procesu

oraz w celu umożliwienia rozmrażania

tylko potrzebnych ilości;

• żywność należy pakować w folię

aluminiową lub polietylenową

zapewniającą hermetyczne

zamknięcie;

• nie dopuszczać do stykania się

świeżej, nie zamrożonej żywności z

zamrożonymi produktami, aby

uniknąć podniesienia temperatury

zamrożonych produktów;

• produkty niskotłuszczowe

przechowują się lepiej i przez dłuższy

czas, niż te o dużej zawartości

tłuszczu. Sól powoduje skrócenie

okresu przechowywania żywności;

• spożywanie sorbetu bezpośrednio po

wyjęciu z komory zamrażarki może

spowodować odmrożenia skóry;

• zaleca się umieszczenie daty

zamrożenia na każdym opakowaniu w

celu kontroli długości okresu

przechowywania.

5.6 Wskazówki dotyczące

przechowywania zamrożonej

żywności

Aby urządzenie pracowało z najlepszą

wydajnością, należy:
• Upewnić się, że mrożonki były

odpowiednio przechowywane w

sklepie.

• Starać się, aby zamrożona żywność

była transportowana ze sklepu do

zamrażarki w jak najkrótszym czasie.

• Nie otwierać zbyt często drzwi

zamrażarki i nie zostawiać ich

otwartych dłużej niż jest to absolutnie

konieczne.

• Po rozmrożeniu żywność szybko traci

świeżość i nie można jej ponownie

zamrażać.

www.electrolux.com

36