Przewodnik po zastosowaniach malaksera; UWAGA; dzbanku malaksera podane czasy przygotowywania są przykładowe. - Gorenje B600WG - Instrukcja obsługi - Strona 11

Spis treści:
- Strona 9 – Sposób użycia malaksera
- Strona 10 – System zabezpieczający zamknięcia
- Strona 11 – Przewodnik po zastosowaniach malaksera; UWAGA; dzbanku malaksera podane czasy przygotowywania są przykładowe.
46
Przewodnik po zastosowaniach malaksera
Zadanie
Rodzaj żywności
Zalecane
ustawienie
Zalecana procedura
Spienianie
mleczni shake,
smoothie
2, 3
Użyć schłodzonego mleka. Spieniać do momentu uzyskania
żądanej gęstości bądź tekstury.
Mielenie
orzeszki,
czekolada,
czosnek lub zioła
działanie
krótkotrwałe
(pulse)
Mielić należy pół filiżanki składników na raz, aby cząsteczki były
jednakowej wielkości.
Ucieranie
masło lub cukier
2, 3
Ucierać należy masło z cukrem do momentu, aż połączą się w
gładką masę. Zaleca się, aby w połowie ucierania zatrzymać
malakser i zeskrobać krem ze ścianek dzbanka. Nie należy zbyt
długo ucierać.
Rozdrabnianie
bułka tarta,
drobienie
ciasteczek
2, 3
Połamać na kawałki i rozdrobnić, dopóki nie powstanie bułka tarta.
Kruszenie lodu
lód
1, 2, 3, działanie
krótkotrwałe
Dodać należy 1/4 filiżanki wody. Do kruszenia lodu należy stosować
którekolwiek z ustawień lub 3 do 4 razy pod rząd przycisnąć
przycisk
działania krótkotrwałego (pulse).
Emulgacja
sosy sałatkowe
1, 2
Miksować należy do momentu uzyskania jednolitej masy. Podczas
miksowania można przez otwór na dodawanie składników dolewać
olej.
Cukier puder
cukier kryształ
2, 3
Mielić należy przez około 20 sekund, chcąc uzyskać grubo zmielony
cukier puder, a kolejne 10 sekund, chcąc uzyskać drobno zmielony
cukier puder.
Wyrabianie
płynna masa
1, 2
Składniki należy mieszać do momentu uzyskania jednolitej masy.
Nie należy zbyt długo wyrabiać.
Przecieranie
zupy, warzywa,
owoce
2, 3
Przecierać należy do momentu uzyskania gładkiej masy.
UWAGA
! Czas rozdrabniania lub miksowania może się zmieniać w zależności od ilości składników w
dzbanku malaksera; podane czasy przygotowywania są przykładowe.
Przydatne rady, związane z
użytkowaniem urządzenia
Jeśli w sosie do mięsa powstaną grudki lub jeśli
sos na bazie jajek się zważy, można go uratować,
miksując przez chwilę w malakserze.
Żywność, którą zamierza się włożyć do
malaksera, należy pokroić w kostkę (o boku około
2 do 3 centymetrów); w ten sposób masa będzie
bardziej jednolita.
Nigdy nie należy wypełniać dzbanka malaksera
powyżej oznaczonego poziomu.
Aby osiągnąć dobre efekty miksowania bądź
rozdrabniania su
chych składników, należy
przerwać działanie urządzenia i składniki łopatką
zeskrobać ze ścianek dzbanka, aby ponownie
znalazły się na dnie.
Przygotowując pure z warzyw lub owoców,
gotowanych bądź surowych, składniki należy
pokroić na małe kawałki, ułatwiając tym samym
pracę urządzenia.
Mieszając różnego rodzaju składniki, należy
najpierw dodać płynne, a następnie jeszcze
suche składniki.
Zawsze należy sprawdzić, czy w owocach nie ma
pestek czy też w mięsie kości, ponieważ mogą
one uszkodzic noże.
W malakser
ze nie należy miksować gorących
płynów. Poczekać należy, aż się gorący płyn
ochłodzi, zanim wleje się go do malaksera.
Przygotowując pure z ciepłych składników, należy
zawsze zapewnić wentylację dzbanka malaksera.
Można to osiągnąć, jeśli po włączeniu malaksera
usunie się miarkę z pokrywy dzbanka.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
44 Urządzenia nie należy stawiać na gorącym palniku gazowym bądź płytce grzejnej czy też w pobliżu tego rodzaju palnika lub płytki grzejnej, jak również nie należy go wstawiać do nagrzanego piekarnika. Urządzenia nie należy stawiać na jakimkolwiek innym urządzeniu. Nie należy pozwolić, aby kab...
45 Podczas mielenia kawy należy brać pod uwagę 6. następujące ograniczenia, dotyczące ilości i czasu mielenia: 40 g oraz maksymalnie 15 do 30 sekund. Im krótszy czas mielenia, tym bardziej na grubo 7. zmielona kawa. W przypadku działania krótkotrwałego (pulse), 8. urządzenie będzie działało do mo...
46 Przewodnik po zastosowaniach malaksera Zadanie Rodzaj żywności Zalecane ustawienie Zalecana procedura Spienianie mleczni shake, smoothie 2, 3 Użyć schłodzonego mleka. Spieniać do momentu uzyskania żądanej gęstości bądź tekstury. Mielenie orzeszki, czekolada, czosnek lub zioła ...
Inne modele blendery Gorenje
-
Gorenje B800ORAB
-
Gorenje B800ORAW
-
Gorenje B800RL
-
Gorenje B800RLBK
-
Gorenje BN1000W
-
Gorenje BSM600CLW
-
Gorenje HB600ORAB
-
Gorenje HB600ORAW
-
Gorenje HBC807QB
-
Gorenje HBX602RLBK