Ciasto ucierane; Hak do zagniatania - Bosch MFQ2600W - Instrukcja obsługi - Strona 5

Bosch MFQ2600W

Mikser Bosch MFQ2600W – Instrukcja obsługi, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.

Ładowanie instrukcji

44

pl

Przepisy kulinarne

■ Jajka wybić do miski, wsypać cukier

i ubijać ok. 2-3 minuty na zakresie 4,

aż do uzyskania piany.

■ Mąkę wymieszać z proszkiem do

pieczenia, dodać do piany z jaj

i zamieszać krótko na zakresie 2.

■ Wylać ciasto na blachę wyłożoną

papierem do pieczenia, rozsmarować

gładko i piec w piekarniku

z ogrzewaniem górnym i dolnym

nagrzanym do temperatury 200 °C.

■ Upieczone ciasto biszkoptowe wyłożyć

na ręcznik kuchenny posypany

cukrem, zwinąć w rolkę i pozostawić

do ostygnięcia.

■ Śmietanę kremówkę ubić na sztywno

z cukrem i usztywniaczem

na zakresie 4.

■ Rozwinąć rolkę ciasta biszkoptowego,

rozsmarować na cieście ubitą śmietanę,

rozłożyć owoce na śmietanie i ponownie

zwinąć ciasto w rolkę. Posypać

cukrem­pudrem.

Ciasto ucierane

Przepis podstawowy

250 g mąki

– 125 g cukru

– 125 g margaryny

– 2 jajka

– 1 torebka cukru waniliowego

– 1 torebka proszku do pieczenia

– 75 g mleka

■ Podane składniki mieszać końcówką

do mieszania przez ok. ½ minuty

na zakresie 1, następnie przez ok.

3­4 minuty na zakresie 4.

■ W zależności od przepisu dodać na

koniec np. rodzynki, kandyzowaną

skórkę cytryny lub pomarańczy

i wymieszać.

■ Na babkę marmurkową pozostawić

połowę ciasta, dodać kakao w proszku

i zamieszać.

Hak do zagniatania

Za pomocą haków do zagniatania

można przygotować różne ciasta, jak

np. ciasto drożdżowe, ciasto na pizzę,

ciasto na strudel, ciasto na chleb lub ciasto

kruche.

Ciasto drożdżowe

500 g mąki

1 paczka drożdży suszonych lub 25 g

świeżych drożdży

– 1 jajko

210-220 g ciepłego mleka

80 g masła (o temperaturze pokojowej)

– 80 g cukru

– 1 szczypta soli

otarta skórka z połowy cytryny lub

aromat cytrynowy

■ Włożyć wszystkie składniki do miski.

■ Zamieszać ok. 30 sekund na najniższym

zakresie a następnie zagniatać ok.

7 minut na zakresie 4.

Razowe bułki lub chleb

250 g mąki pszennej razowej

250 g mąki pszennej

1 łyżka cukru

1 łyżka margaryny

½ łyżki soli

1 ½ paczki suszonych drożdży

300 ml ciepłej wody

■ Włożyć wszystkie składniki do miski.

■ Zamieszać ok. 30 sekund na najniższym

zakresie a następnie zagniatać ok.

7 minut na zakresie 4.

Wskazówka:

Z tej ilości przygotowanego

ciasta można upiec 12 bułek lub jeden

chleb w długiej formie.

Zastrzega się możliwość wprowadzania

zmian.

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.

Podsumowanie

Strona 3 - Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem; Niniejsze wyposażenie przeznaczone jest do miksera; Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa; Niebezpieczeństwo zranienia!; „Pielęgnacja i codzienne; Opis urządzenia; Obsługa

42 pl Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Niniejsze wyposażenie przeznaczone jest do miksera ręcznego MFQ2... . Proszę przestrzegać wskazówek podanych w instrukcji obsługi miksera ręcznego. Nie wolno używać stojaka do innych mikserów ręcznych. Przy używaniu stoj...

Strona 4 - Końcówki do mieszania

43 pl Pielęgnacja i codzienne czyszczenie 2. Ustawić miskę na półce. Krawędź miski musi całkowicie zakryć jej napęd oraz miska musi dać się łatwo obracać. 3. Włożyć żądaną parę narzędzi (końcówki do mieszania lub haki do zagniatania) do miksera ręcznego i docisnąć. Ważne! Używać tylko narzędzi dos...

Strona 5 - Ciasto ucierane; Hak do zagniatania

44 pl Przepisy kulinarne ■ Jajka wybić do miski, wsypać cukier i ubijać ok. 2-3 minuty na zakresie 4, aż do uzyskania piany. ■ Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do piany z jaj i zamieszać krótko na zakresie 2. ■ Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozsmarować gład...

Inne modele miksery Bosch

Wszystkie miksery Bosch