Ciasto ucierane; Hak do zagniatania - Bosch MFQ2600W - Instrukcja obsługi - Strona 5
Mikser Bosch MFQ2600W – Instrukcja obsługi, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.
Spis treści:
- Strona 3 – Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem; Niniejsze wyposażenie przeznaczone jest do miksera; Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa; Niebezpieczeństwo zranienia!; „Pielęgnacja i codzienne; Opis urządzenia; Obsługa
- Strona 4 – Końcówki do mieszania
- Strona 5 – Ciasto ucierane; Hak do zagniatania
44
pl
Przepisy kulinarne
■ Jajka wybić do miski, wsypać cukier
i ubijać ok. 2-3 minuty na zakresie 4,
aż do uzyskania piany.
■ Mąkę wymieszać z proszkiem do
pieczenia, dodać do piany z jaj
i zamieszać krótko na zakresie 2.
■ Wylać ciasto na blachę wyłożoną
papierem do pieczenia, rozsmarować
gładko i piec w piekarniku
z ogrzewaniem górnym i dolnym
nagrzanym do temperatury 200 °C.
■ Upieczone ciasto biszkoptowe wyłożyć
na ręcznik kuchenny posypany
cukrem, zwinąć w rolkę i pozostawić
do ostygnięcia.
■ Śmietanę kremówkę ubić na sztywno
z cukrem i usztywniaczem
na zakresie 4.
■ Rozwinąć rolkę ciasta biszkoptowego,
rozsmarować na cieście ubitą śmietanę,
rozłożyć owoce na śmietanie i ponownie
zwinąć ciasto w rolkę. Posypać
cukrempudrem.
Ciasto ucierane
Przepis podstawowy
–
250 g mąki
– 125 g cukru
– 125 g margaryny
– 2 jajka
– 1 torebka cukru waniliowego
– 1 torebka proszku do pieczenia
– 75 g mleka
■ Podane składniki mieszać końcówką
do mieszania przez ok. ½ minuty
na zakresie 1, następnie przez ok.
34 minuty na zakresie 4.
■ W zależności od przepisu dodać na
koniec np. rodzynki, kandyzowaną
skórkę cytryny lub pomarańczy
i wymieszać.
■ Na babkę marmurkową pozostawić
połowę ciasta, dodać kakao w proszku
i zamieszać.
Hak do zagniatania
Za pomocą haków do zagniatania
można przygotować różne ciasta, jak
np. ciasto drożdżowe, ciasto na pizzę,
ciasto na strudel, ciasto na chleb lub ciasto
kruche.
Ciasto drożdżowe
–
500 g mąki
–
1 paczka drożdży suszonych lub 25 g
świeżych drożdży
– 1 jajko
–
210-220 g ciepłego mleka
–
80 g masła (o temperaturze pokojowej)
– 80 g cukru
– 1 szczypta soli
–
otarta skórka z połowy cytryny lub
aromat cytrynowy
■ Włożyć wszystkie składniki do miski.
■ Zamieszać ok. 30 sekund na najniższym
zakresie a następnie zagniatać ok.
7 minut na zakresie 4.
Razowe bułki lub chleb
–
250 g mąki pszennej razowej
–
250 g mąki pszennej
–
1 łyżka cukru
–
1 łyżka margaryny
–
½ łyżki soli
–
1 ½ paczki suszonych drożdży
–
300 ml ciepłej wody
■ Włożyć wszystkie składniki do miski.
■ Zamieszać ok. 30 sekund na najniższym
zakresie a następnie zagniatać ok.
7 minut na zakresie 4.
Wskazówka:
Z tej ilości przygotowanego
ciasta można upiec 12 bułek lub jeden
chleb w długiej formie.
Zastrzega się możliwość wprowadzania
zmian.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
42 pl Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Niniejsze wyposażenie przeznaczone jest do miksera ręcznego MFQ2... . Proszę przestrzegać wskazówek podanych w instrukcji obsługi miksera ręcznego. Nie wolno używać stojaka do innych mikserów ręcznych. Przy używaniu stoj...
43 pl Pielęgnacja i codzienne czyszczenie 2. Ustawić miskę na półce. Krawędź miski musi całkowicie zakryć jej napęd oraz miska musi dać się łatwo obracać. 3. Włożyć żądaną parę narzędzi (końcówki do mieszania lub haki do zagniatania) do miksera ręcznego i docisnąć. Ważne! Używać tylko narzędzi dos...
44 pl Przepisy kulinarne ■ Jajka wybić do miski, wsypać cukier i ubijać ok. 2-3 minuty na zakresie 4, aż do uzyskania piany. ■ Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do piany z jaj i zamieszać krótko na zakresie 2. ■ Wylać ciasto na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, rozsmarować gład...
Inne modele miksery Bosch
-
Bosch CleverMixx MFQ22100
-
Bosch MFQ 2210
-
Bosch MFQ 22100
-
Bosch MFQ 24200
-
Bosch MFQ 2420B
-
Bosch MFQ 25200
-
Bosch MFQ 2520B
-
Bosch MFQ 2600(G)
-
Bosch MFQ 3540
-
Bosch MFQ 3561W