Bosch HBA23BN21 - Instrukcja obsługi - Strona 35

Bosch HBA23BN21

Piekarnik Bosch HBA23BN21 – Instrukcja obsługi, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.

Ładowanie instrukcji

36

Rozmra

ż

anie

Czas trwania rozmra ania zale y od rodzaju i ilo ci potraw.

Uwzgl

ę

dni

ц

wskazówki producenta umieszczone na

opakowaniu.

Wyj

фц

zamro one potrawy z pojemnika i umie ci

ц

je w

odpowiednim naczyniu na ruszcie.

Umie ci

ц

na talerzu drób, piersi

ф

w dó

ł

.

Suszenie

U ywa

ц

wy

łф

cznie wysokiej jako ci owoców i warzyw oraz

dok

ł

adnie je my

ц

.

Pozostawi

ц

, a odciekn

ф

i dok

ł

adnie wyschn

ф

.

Po

ł

o y

ц

specjalny papier do pieczenia lub pergamin na blasze

emaliowanej i ruszcie.

Co jaki czas obraca

ц

owoce i warzywa.

Po przyrumienieniu, osuszy

ц

je i zdj

фц

z papieru.

Pasteryzowanie d

ż

emów

Do celów gotowania, s

ł

oiki i gumy elastyczne musz

ф

by

ц

czyste

i w idealnym stanie. U ywa

ц

w miar

ę

mo liwo ci s

ł

oików o tych

samych wymiarach. Warto ci podane w tabelach odnosz

ф

si

ę

do okr

ф

g

ł

ych s

ł

oików o pojemno ci jednego litra.

Uwaga!

Nie u ywa

ц

s

ł

oików o wi

ę

kszej pojemno ci lub wysoko ci.

Pokrywki mog

ф

p

ę

kn

фц

.

U ywa

ц

wy

łф

cznie owoców i warzyw w idealnym stanie. Przed

u yciem, dok

ł

adnie je umy

ц

.

Czasy podane w tabelach s

ф

warto ciami orientacyjnymi. Mog

ф

ulec zmianie zale nie od temperatury otoczenia, liczby s

ł

oików,

ilo ci oraz temperatury zawarto ci s

ł

oików. Przed wy

łф

czeniem

urz

ф

dzenia, sprawdzi

ц

, czy wewn

ф

trz s

ł

oików utworzy

ł

y si

ę

p

ę

cherzyki.

Przygotowanie

1.

Wsypa

ц

owoce lub warzywa do s

ł

oików, lecz nie do pe

ł

na.

2.

Oczy ci

ц

brzegi s

ł

oików; powinny by

ц

czyste.

3.

Umie ci

ц

na ka dym s

ł

oiku wilgotn

ф

, elastyczn

ф

gum

ę

i

przykrywk

ę

.

4.

Zabezpieczy

ц

s

ł

oiki za pomoc

ф

metalowych uchwytów.

Nigdy nie umieszcza

ц

naraz wi

ę

cej ni sze

ц

s

ł

oików wewn

ф

trz

piekarnika.

Programowanie

1.

Umie ci

ц

emaliowan

ф

blach

ę

na poziomie 2. Umie ci

ц

s

ł

oiki

w taki sposób, aby si

ę

nie dotyka

ł

y.

2.

Nala

ц

½ litra gor

ф

cej wody (o temperaturze ok. 80 ºC) na

blach

ę

emaliowan

ф

.

3.

Zamkn

фц

drzwiczki piekarnika.

4.

Ustawi

ц

pokr

ę

t

ł

o funkcji w pozycji ogrzewania dolnego

$

.

5.

Ustawi

ц

temperatur

ę

mi

ę

dzy 170 a 180 °C.

Pasteryzowanie d

ż

emów

Po ok. 40 - 50 minutach, w krótkich odst

ę

pach czasu,

zaczynaj

ф

si

ę

tworzy

ц

p

ę

cherzyki. Wy

łф

czy

ц

piekarnik.

Wyj

фц

s

ł

oiki z piekarnika po ok. 25 - 35 minutach (w tym czasie

wykorzystuje si

ę

ciep

ł

o resztkowe). Je li pozostawi si

ę

na

d

ł

u ej do sch

ł

odzenia w piekarniku, mog

ф

wytworzy

ц

si

ę

bakterie, które spowoduj

ф

ski ni

ę

cie marmolady.

Produkty mro

ż

one

Akcesoria
kuchenne

Poziom

Funkcja
grzewcza

Temperatura

Np. tarty ze mietan

ф

, tarty z kremem ma lanym, tarty z polew

ф

czekoladow

ф

lub lukrem, owoce, kurczak, kie

ł

baski i mi

ę

so,

chleb i bu

ł

ki, ciastka i inne produkty cukiernicze

Ruszt

1

B

Pokr

ę

t

ł

o temperatury

pozostaje w pozycji wy

łф

-

czonej.

Potrawa

Poziom

Funkcja grzewcza Temperatura w °C

Czas pieczenia w godzinach

jab

ł

ka w plasterkach - 600 g

1+3

N

80

ok. 5 h

gruszki w kawa

ł

kach - 800 g

1+3

N

80

ok. 8 h

liwki - 1,5 kg

1+3

N

80

ok. 8-10 h

zio

ł

a aromatyczne, oczyszczone - 200 g

1+3

N

80

ok. 1½ h

Owoce w s

ł

oikach o pojemno ci jednego litra

od momentu pojawienia si

ę

p

ę

cherzyków

powietrza i pary wodnej

Ciep

ł

o resztkowe

Jab

ł

ka, porzeczki, truskawki

Wy

łф

czanie

ok. 25 minut

Czere nie, morele, brzoskwinie, porzeczki

Wy

łф

czanie

ok. 30 minut

Mus z jab

ł

ek, gruszek, liwek

Wy

łф

czanie

ok. 35 minut

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.

Podsumowanie

Strona 19 - Spis tre ci; Wa

20 ë Spis tre ci [pl]Instrukcja obs ł ugi Wa ż ne wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa...................... 20 Przyczyny uszkodze ń ...................................................................... 22 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni......................................... 22 Panel sterowa...

Strona 21 - Przyczyny uszkodze; Nowy piekarnik w Pa; Panel sterowania

22 Przyczyny uszkodze ń Uwaga! ■ Wyposa enie, folia, papier do pieczenia lub naczynia na dnie komory piekarnika: nie stawia ц wyposa enia na dnie piekarnika. Nie wyk ł ada ц dna piekarnika foli ф , oboj ę tnie jakiego rodzaju, ani papierem do pieczenia. Nie stawia ц na dnie piekarnika adnych naczy ń...

Strona 23 - wk; Specjalne akcesoria kuchenne

24 Wyposa ż enie dodatkowe Dostarczone wyposa enie dodatkowe nadaje si ę do przyrz ф dzania wielu potraw. Nale y zwróci ц uwag ę na prawid ł owe ustawienie wyposa enia podczas wsuwania go do komory piekarnika. Aby potrawy by ł y jeszcze smaczniejsze, a obs ł uga piekarnika jeszcze bardziej komfortow...

Inne modele piekarniki Bosch

Wszystkie piekarniki Bosch