Bosch HBA74S461E - Instrukcja obsługi - Strona 20
![Bosch HBA74S461E](https://cdn.manualsarea.com/instructions-2/37412/webp/1.webp)
Spis treści:
- Strona 2 – Spis tre ci; Produktinfo; Wa
- Strona 4 – Niebezpiecze; Powa; Przyczyny uszkodze
- Strona 5 – Panel sterowania; Pokr
- Strona 6 – żą
- Strona 7 – wk; Wyposa
- Strona 8 – Programowanie godziny; Wygrzewanie piekarnika; Czyszczenie akcesoriów kuchennych; Programowanie piekarnika; Funkcja grzewcza i temperatura; Szybkie podgrzewanie
- Strona 9 – Programowanie funkcji regulacji czasu; Minutnik
- Strona 11 – Funkcja samooczyszczania
- Strona 12 – Przed samooczyszczaniem; Regulacja
- Strona 16 – Tabela usterek; Wymiana lampki w piekarniku
- Strona 17 – Serwis; Porady dotycz
- Strona 19 – Przetestowane w naszym studiu gotowania; Ciasta i wypieki
- Strona 27 – Suszenie
- Strona 28 – Akrylamid w produktach spo
- Strona 29 – Potrawy testowe; Pieczenie
20
Tabele
W tabeli znajduj
ф
si
ę
optymalne funkcje grzewcze dla ka dego
rodzaju ciasta lub deseru. Temperatura i czas pieczenia zale
ф
od ilo ci i konsystencji ciasta. Z tego powodu, w tabelach
potraw podane s
ф
zawsze zakresy czasu. Nale y zawsze
zacz
фц
od najni szego zakresu. W ni szej temperaturze
powierzchnia ciasto przyrumienia si
ę
w sposób bardziej
równomierny. W razie konieczno ci, przy nast
ę
pnej okazji
b
ę
dzie mo na wyd u y
ц
czas.
Je li piekarnik zosta nagrzany przed wstawieniem potrawy,
nale y skróci
ц
podany czas o 5 lub 10 minut.
Dodatkowe informacje znajduj
ф
si
ę
w dodatku do tabel, pod
tytu
ł
em: Sugestie dotycz
ф
ce pieczenia.
Aby piec tylko jedno ciasto na jednym poziomie, umie ci
ц
form
ę
na emaliowanej blasze.
Je li pieczonych jest kilka ciast w tym samym czasie, mo na
umie ci
ц
formy na ruszcie obok siebie.
Ciasta w formach
Forma
Poziom Funkcja
grzewcza.
Temperatura
w °C
Czas
w minutach
Ciasta biszkoptowe, atwe
Forma okr
ф
g a z otworem/
forma prostok
ф
tna
2
<
160-180
60-75
3 formy prostok
ф
tne
3+1
<
140-160
70-90
Ciasto z masy ubijanej, wykwintne
Forma okr
ф
g a z otworem/
forma prostok
ф
tna
2
%
150-170
60-70
Spód tarty, ciasto biszkoptowe
Forma do tart
3
%
160-180
20-30
Wykwintne ciasto owocowe, ciasto biszkoptowe
Forma okr
ф
g a/tortownica 2
%
160-180
50-60
Spód biszkoptowy, z 2 jaj (podgrzewanie wst
ę
pne)
Forma do tart
2
%
150-170
20-30
Spód biszkoptowy, z 6 jaj (podgrzewanie wst
ę
pne)
Tortownica
2
%
150-170
40-50
Spód i brzeg z kruchego ciasta
Tortownica
1
%
180-200
25-35
Ciasto owocowe lub sernik, spód z kruchego ciasta* Tortownica
1
%
160-180
70-90
Quiche szwajcarska
Blacha do pizzy
1
%
220-240
35-45
Biszkopt w formie na babk
ę
Forma na babk
ę
2
%
150-170
60-70
Pizza, cienki spód z lekkim wierzchem (podgrzewa-
nie wst
ę
pne)
Blacha do pizzy
1
%
270
10-20
Ciasto na s ono*
Tortownica
1
%
170-190
45-55
* Pozostawi
ц
ciasto do ostygni
ę
cia na oko o 20 minut w zgaszonym i zamkni
ę
tym piekarniku.
Ciasta pieczone na blasze
Akcesoria kuchenne
Poziom Funkcja
grzewcza.
Temperatura
w °C
Czas
w minutach
Ciasto biszkoptowe z suchym wierzchem
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
20-30
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
160-170
30-40
Ciasto biszkoptowe z soczystym (owoco-
wym) wierzchem
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
140-160
40-50
Ciasto dro d owe z suchym wierzchem
Blacha uniwersalna
3
%
170-180
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
150-170
35-45
Ciasto dro d owe z soczystym (owoco-
wym) wierzchem
Blacha uniwersalna
3
%
160-180
40-50
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
150-160
50-60
Kruche ciasto z suchym wierzchem
Blacha uniwersalna
1
%
180-200
20-30
Kruche ciasto z soczystym (owocowym)
wierzchem
Blacha uniwersalna
2
%
160-180
60-70
Quiche szwajcarska
Blacha uniwersalna
1
%
210-230
40-50
Rolada (podgrzewanie wst
ę
pne)
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
15-20
Cha ka dro d owa z 500 g m
ф
ki
Blacha uniwersalna
2
%
170-190
25-35
Bu ka z 500 g m
ф
ki
Blacha uniwersalna
3
%
160-180
60-70
Bu ka z 1 kg m
ф
ki
Blacha uniwersalna
3
%
150-170
90-100
Ciasto francuskie, s odkie
Blacha uniwersalna
2
%
190-210
55-65
Pizza
Blacha uniwersalna
2
%
200-220
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do
pieczenia
3+1
<
180-200
40-50
Tarte flambée (podgrzewanie wst
ę
pne)
Blacha uniwersalna
2
%
270
15-20
Pierogi tureckie börek
Blacha uniwersalna
2
%
190-200
40-55
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
2 ë Spis tre ci [pl]Instrukcja obsugi Wa ż ne wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa ........................ 2 Przyczyny uszkodze ń .........................................................................4 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni........................................... 5 Panel sterowa...
4 ■ Uszkodzone urz ф dzenie mo e prowadzi ц do pora enia pr ф dem. Nigdy nie w ф cza ц uszkodzonego urz ф dzenia. Wyci ф gn фц wtyczk ę z gniazda lub wy ф czy ц bezpiecznik w skrzynce bezpiecznikowej. Wezwa ц serwis. Niebezpiecze ń stwo po ż aru! ■ Podczas samooczyszczania resztki po ywienia, t ...
5 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni Oto Pa ń stwa nowy piekarnik. W tym rozdziale zostaj ф obja nione funkcje panelu sterowania i jego poszczególnych elementów. Ponadto, rozdzia zawiera informacje na temat akcesoriów kuchennych i elementów znajduj ф cych si ę wewn ф trz piekarnika. Panel sterowani...
Inne modele piekarniki Bosch
-
Bosch HBA22B250E
-
Bosch HBA22R251E
-
Bosch HBA23B150E
-
Bosch HBA23B250E
-
Bosch HBA23BN21
-
Bosch HBA23BN51
-
Bosch HBA23BN61
-
Bosch HBA23RN61
-
Bosch HBA23S253E
-
Bosch HBA23T253E