Elica NIKOLATESLA FIT BL/A/60 - Instrukcja obsługi - Strona 12
76
3.4 Tabele mocy
Poziom
mocy
Rodzaj gotowania
Użytkowanie (w oparciu o doświadczenie i nawyki kulinarne)
Max moc
Szybkie podgrzanie
szybkie zwiększenie temperatury potrawy, aż do szybkiego wrzenia w
p
rzypadku wody lub szybkiego podgrzania płynów do gotowania
8-9
Smażenie
– gotowanie
Pieczenie, rozpoczęcie gotowania, smażenie produktów mrożonych,
szybkie gotować
7-8
Pieczenie –
smażenie
- gotowanie
– grillowanie
smażenie, utrzymywanie zagotowania, g
otowanie i grillowanie (przez
krótki czas, 5-10 minut)
Wysoka
moc
6-7
Pieczenie - gotowanie – powolne
gotowanie –
smażenie
- grillowanie
smażenie, utrzymania lekkiego zagotowania, gotowanie i grillowanie
(przez średnio długi czas, 10
-20 minut), nagrzewanie akcesoriów
4-5
Gotowanie – powolne gotowanie –
smażenie
- grillowanie
duszenie, utrzymywanie lekkiego zagotowania, gotować (przez długi
czas), uzyskanie kremowej konsystencji potrawy z makaronem
Średnia
moc
3-4
Gotowanie - gotowanie na wolnym
ogniu
–
za
gęszczanie
-
uzyskiwanie kremowej
konsystencji
wydłużony czas gotowania (ryż, sosy, pieczenie, ryby) używając
płynów (np. wody, wina, bulionu, mleka), uzyskanie kremowej
konsystencji potrawy z makaronem
2-3
Gotowanie - gotowanie na wolnym
ogniu
–
zagęszcz
anie-
uzyskiwanie kremowej
konsystencji
wydłużony czas gotowania (objętości mniejsze niż jeden litr: ryż, sosy,
pieczenie, ryby) używając płynów (np. woda, wino, bulion, mleko)
1-2
Stopienie –
rozmrażanie
–
utrzymanie temperatury-
homogenizacja
topienie
masła, delikatne topienie czekolady, rozmrażanie małych
produktów
Niska moc
1
Stopienie –
rozmrażanie
–
utrzymanie temperatury-
homogenizacja
utrzymywanie małych porcji świeżo ugotowanych potraw w
temperaturze lub utrzymywanie temperatury talerzy oraz uzyskiwanie
kremowej konsystencji risotto
OFF
0
Powierzchnia oparcia
Powierzchnia gotowania w pozycji stand-
by lub wyłączenia (możliwa
obecność pozostałości ciepła w związku z zakończonym gotowaniem,
sygnalizacja za pomocą H
-L-O)
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Inne modele płyty grzewcze Elica
-
Elica ENS436BL
-
Elica NIKOLATESLA BL/F/83
-
Elica Nikolatesla FIT BL/A/72
-
Elica NIKOLATESLA HP BL/A/83
-
Elica NIKOLATESLA HP BL/F/ 83
-
Elica NIKOLATESLA LIBRA BL/A/83
-
Elica NikolaTesla Libra BL/F/83
-
Elica NIKOLATESLA LIBRA WH/A/83
-
Elica NIKOLATESLA LIBRA WH/F/83
-
Elica NikolaTesla Prime BL/F/83