Tabela; SMAŻENIE Z ZASTOSOWANIEM SENSORYKI SMAŻENIA; Таблица; ПРИГОТОВЛЕНИЕ В СЕНСОРНОМ РЕЖИМЕ ЖАРЕНИЯ - Bosch PIN651F27E - Instrukcja obsługi - Strona 2

Płyta grzewcza Bosch PIN651F27E – Instrukcja obsługi, czytaj za darmo online w formacie PDF. Mamy nadzieję, że to pomoże rozwiązać wszelkie problemy, które mogą się pojawić. Jeśli masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami za pomocą formularza kontaktowego.
Tabela
Tabela pokazuje, jaki stopień smażenia odpowiedni jest dla danej potrawy. Czas smażenia zależy od rodzaju, wagi, grubości i jakości danego
produktu.
Stopień
smażenia
Czas smażenia
(min.)
Mięso
Sznycel, naturalny/panierowany
med
6-10
Filet
med
6-10
Kotlet
low
10-17
Cordon bleu
low
15-20
Steki krwiste (grubość 3 cm)
max
6-8
Steki średnio wypieczone/dobrze
wypieczone (grubość 3 cm)
med
8-12
Pierś kurczaka (grubość 2 cm)
low
10-20
Hamburgery/kotlety mielone
low
6-30
Potrawka, gyros
med
7-12
Mięso mielone
med
6-10
Boczek
min
5-8
Ryba
Ryba smażona
low
10-20
Langusty, krewetki
med
4-8
Potrawy z jaj
Naleśniki
med
smażenie ciągłe
Omlety
min
smażenie ciągłe
Jajka sadzone
min/med
2-6
Jajecznica
min
2-4
Francuskie tosty
low
smażenie ciągłe
Stopień
smażenia
Czas smażenia
(min.)
Ziemniaki
Ziemniaki smażone z ziemniaków w
mundurkach
max
6-12
Ziemniaki smażone z surowych
ziemniaków
low
15-25
Placki ziemniaczane
max
smażenie ciągłe
Warzywa
Czosnek/cebula
min
2-10
Cukinia, oberżyna
low
4-12
Papryka, zielone szparagi
low
4-15
Produkty
mrożone
Sznycel
med
15-20
Cordon bleu
low
10-30
Pierś kurczaka
min
10-30
Gyros, kebab
med
10-15
Filet rybny, naturalny lub panierowany
low
10-20
Paluszki rybne
med
8-12
Frytki
med/max
4-6
Potrawy z patelni/warzywa z patelni
min
8-15
Sajgonki
low
10-30
Inne
Grzanki
low
6-10
9000844428 · pl · 921104
KRÓTKO I PROSTO
SMAŻENIE Z ZASTOSOWANIEM SENSORYKI SMAŻENIA
Таблица
В таблице указано, какие режимы жарения для каких блюд рекомендуется использовать. Время жарения может зависеть от вида, веса,
толщины и качества исходных продуктов.
Режим
жарения
Время жарения
(мин)
Мясо
Шницель, в панировке или без нее
med
6-10
Филе
med
6-10
Котлеты
low
10-17
Кордон блю
low
15-20
Стейки с кровью (3 см толщиной)
max
6-8
Стейки среднепрожаренные/хорошо
прожаренные (3 см толщиной)
med
8-12
Грудка птицы (2 см толщиной)
low
10-20
Рубленые шницели по-гамбургски/
фрикадельки
low
6-30
Бефстроганы, гирос
med
7-12
Мясной фарш
med
6-10
Шпиг
min
5-8
Рыба
Рыба жареная
low
10-20
Омары, креветки
med
4-8
Блюда из
яиц
Блины
med
непрерывно
жарить
Омлеты
min
непрерывно
жарить
Яичница-глазунья
min/med
2-6
Яичница-болтунья
min
2-4
Гренки/французские тосты
low
непрерывно
жарить
Режим
жарения
Время жарения
(мин)
Блюда из
картофеля
Сваренный в мундире и затем
обжаренный картофель
max
6-12
Жареный картофель
low
15-25
Картофельные оладьи
max
непрерывно
жарить
Овощи
Чеснок/лук
min
2-10
Кабачки „Цуккини“, баклажаны
low
4-12
Красный стручковый перец, зелёная
спаржа
low
4-15
Продукты
глубокой
заморозки
Шницель
med
15-20
Кордон блю
low
10-30
Грудка птицы
min
10-30
Гирос, кебаб
med
10-15
Рыбное филе, в панировке или без нее
low
10-20
Рыбные палочки
med
8-12
Картофель фри
med/max
4-6
Блюда для жарения/овощи для
жарения
min
8-15
Весенние рулеты
low
10-30
Прочее
Мелкие гренки
low
6-10
9000844428 · ru · 921104
КОРОТКО И ЯСНО
ПРИГОТОВЛЕНИЕ В СЕНСОРНОМ РЕЖИМЕ ЖАРЕНИЯ
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Inne modele płyty grzewcze Bosch
-
Bosch NeoKlassik Serie | 6 PKG611FP1R
-
Bosch PBH615B80E
-
Bosch PBH615B90E
-
Bosch PBP613B90E
-
Bosch PBP615B81E
-
Bosch PBP616B90E
-
Bosch PCC615B90E
-
Bosch PCH 615B90E
-
Bosch PCH612M90R
-
Bosch PCH615M90R