Bosch HBB23C151R - Instrukcja obsługi - Strona 34

Spis treści:
- Strona 21 – Spis tre ci; Wa
- Strona 23 – Przyczyny uszkodze; Nowy piekarnik w Pa; Panel sterowania
- Strona 25 – Akcesoria kuchenne; Przed pierwszym u; Programowanie godziny; Wygrzewanie piekarnika; Czyszczenie akcesoriów kuchennych
- Strona 26 – Programowanie piekarnika; Funkcja grzewcza i temperatura; Szybkie podgrzewanie; Programowanie funkcji regulacji czasu; Minutnik
- Strona 28 – Godzina; Funkcja zabezpieczenia dzieci; Zmiana ustawie
- Strona 29 – Konserwacja i czyszczenie; rodki czyszcz
- Strona 31 – Tabela usterek; Wymiana lampki w piekarniku; Serwis; Nr) i numer fabryczny
- Strona 32 – Oszcz; Przetestowane w naszym studiu gotowania; Ciasta i wypieki
- Strona 35 – Mi
- Strona 38 – Produkty gotowe
- Strona 39 – Suszenie
- Strona 41 – Pieczenie
- Strona 42 – enie na grillu
37
Chleb i bu
ł
ki
Nagrza
ц
piekarnik w celu przygotowania chleba, chyba
ż
e w
przepisie s
ф
inne wskazówki.
Nigdy nie wlewa
ц
wody do gor
ф
cego piekarnika.
Porady i praktyczne wskazówki dotycz
ą
ce
pieczenia
Ma
ł
e ciastka
Akcesoria kuchenne
Poziom
Funkcja
grzewcza.
Temperatura
w °C
Czas
w minutach
Ciasteczka i herbatniki
Blacha uniwersalna
3
<
140-160
15-25
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia
3+1
<
130-150
25-35
2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna
5+3+1
<
130-150
25-40
Kruche ciastka (podgrzewa-
nie wst
ę
pne)
Blacha uniwersalna
3
%
140-150
30-40
Blacha uniwersalna
3
<
140-150
20-30
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia
3+1
<
140-150
25-35
2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna
5+3+1
<
140-150
25-35
Kruche ciastka z migda ami
Blacha uniwersalna
2
%
110-130
30-40
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia
3+1
<
110-120
35-45
2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna
5+3+1
<
110-120
35-45
Bezy
Blacha uniwersalna
3
<
80-100
100-150
Tartaletki
Ruszt z blach
ф
-form
ф
na tartaletki
3
%
180-200
20-25
2 ruszty z blach
ф
-form
ф
na tartaletki
3+1
<
160-180
25-30
Ciasto "ensaimada"
Blacha uniwersalna
2
%
210-230
30-40
Ciasto francuskie
Blacha uniwersalna
3
<
190-200
25-35
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia
3+1
<
190-200
30-40
2 blachy do pieczenia + blacha uniwersalna
5+3+1
<
170-180
35-45
Ciastka dro
ż
d
ż
owe
Blacha uniwersalna
2
%
190-210
20-30
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia
3+1
<
160-180
25-35
Chleb i bu
ł
ki
Akcesoria kuchenne
Poziom Funkcja
grzewcza
Temperatura
w °C
Czas
w minutach
Chleb na dro
ż
d
ż
ach z 1,2 kg m
ф
ki
Blacha uniwersalna
2
%
270
200
8
35-45
Chleb na zakwasie z 1,2 kg m
ф
ki
Blacha uniwersalna
2
%
270
200
8
40-50
Ciasto z chleba
Blacha uniwersalna
2
%
270
15-20
Bu ki (bez podgrzewania wst
ę
pnego)
Blacha uniwersalna
3
%
200
20-30
Bu ki ze s odkiego ciasta dro
ż
d
ż
o-
wego
Blacha uniwersalna
3
%
180-200
15-20
Blacha uniwersalna + blacha do pieczenia 3+1
<
150-170
20-30
Pieczenie na podstawie w asnego przepisu.
Porówna
ц
z podobnym produktem w tabeli potraw.
Sprawdzanie, czy ciasto z ubijanej masy jest ju
ż
upieczone.
Na oko o 10 minut przed up ywem czasu pieczenia podanego w przepisie,
nak u
ц
ciasto w najwy
ż
szym punkcie cienkim drewnianym patyczkiem. Je li
patyczek wychodzi z ciasta czysty (bez przyklejonych kawa ków ciasta), ciasto
jest gotowe.
Ciasto nie wyros o.
Przy kolejnym pieczeniu doda
ц
mniej sk adników p ynnych lub zaprogramowa
ц
temperatur
ę
pieczenia o 10 stopni ni
ż
sz
ф
. Przestrzega
ц
czasów mieszania odpo-
wiednich sk adników podanych w przepisie na ciasto.
Ciasto dobrze wyros o na rodku, ale przy brze-
gach jest ni
ż
sze.
Nie smarowa
ц
formy t uszczem. Po upieczeniu, ostro
ż
nie oddzieli
ц
ciasto od
formy za pomoc
ф
no
ż
a.
Ciasto jest zbyt przypieczone na wierzchu.
W o
ż
y
ц
ciasto do piekarnika na ni
ż
szym poziomie, zaprogramowa
ц
ni
ż
sz
ф
tem-
peratur
ę
pieczenia i pozostawi
ц
w piekarniku na d u
ż
ej.
Ciasto jest zbyt suche.
Po upieczeniu nak u
ц
ciasto drewnianym patyczkiem w kilku miejscach. Spry-
ska
ц
ciasto kilkoma kroplami soku owocowego lub alkoholu. Przy kolejnym pie-
czeniu, zaprogramowa
ц
temperatur
ę
pieczenia wy
ż
sz
ф
o 10 stopni i skróci
ц
czas pieczenia.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
24 ë Spis tre ci [pl]Instrukcja obsugi Wa ż ne wskazówki dotycz ą ce bezpiecze ń stwa ...................... 24 Przyczyny uszkodze ń ...................................................................... 26 Nowy piekarnik w Pa ń stwa kuchni......................................... 26 Panel sterowani...
26 Przyczyny uszkodze ń Uwaga! ■ Wyposa ż enie, folia, papier do pieczenia lub naczynia na dnie komory piekarnika: nie stawia ц wyposa ż enia na dnie piekarnika. Nie wyk ada ц dna piekarnika foli ф , oboj ę tnie jakiego rodzaju, ani papierem do pieczenia. Nie stawia ц na dnie piekarnika ż adnych nac...
28 Wyposa ż enie dodatkowe Dostarczone wyposa ż enie dodatkowe nadaje si ę do przyrz ф dzania wielu potraw. Nale ż y zwróci ц uwag ę na prawid owe ustawienie wyposa ż enia podczas wsuwania go do komory piekarnika. Aby potrawy by y jeszcze smaczniejsze, a obs uga piekarnika jeszcze bardziej komfortow...
Inne modele piekarniki Bosch
-
Bosch HBA22B250E
-
Bosch HBA22R251E
-
Bosch HBA23B150E
-
Bosch HBA23B250E
-
Bosch HBA23BN21
-
Bosch HBA23BN51
-
Bosch HBA23BN61
-
Bosch HBA23RN61
-
Bosch HBA23S253E
-
Bosch HBA23T253E