Stosowanie; Zakładanie pompy próżniowej; Zdejmowanie pompy próżniowej - Bosch MS6CB61V1 - Instrukcja obsługi - Strona 5

Bosch MS6CB61V1
Ładowanie instrukcji

83

pl

Stosowanie

Zasuwany woreczek

przystosowany do pakowania

próżniowego

Do próżniowego przechowywania artykułów

spożywczych w celu przedłużenia ich

świeżości i przydatności do spożycia,

marynowania lub odgrzewania w

kuchenkach mikrofalowych lub gotowania

metodą sous vide.
Używać tylko oryginalnych zasuwanych

woreczków do przechowywania próżniowego

marki Bosch.
Pojemniki do przechowywania i zasuwane

woreczki do pakowania próżniowego są

przystosowane do temperatur od -18°C do

85°C.

Gotowanie sous vide

Gotowanie sous vide to gotowanie „w próżni“

w niskich temperaturach.

W

Zagrożenie dla zdrowia!

Przy przygotowywaniu produktów do

gotowania metodą sous vide należy się

koniecznie stosować do następujących

zasad postępowania i higieny:

■ Używać wyłącznie świeżych artykułów

spożywczych najlepszej jakości.

■ Myć i dezynfekować ręce. Używać

rękawiczek jednorazowych lub szczypiec

do gotowania/grillowania.

■ Delikatne produkty spożywcze, jak np.

drób, jaja i ryby, należy przyrządzać

z zachowaniem szczególnej staranności.

■ Warzywa i owoce zawsze dokładnie myć

i/lub obierać.

■ Utrzymywać w czystości powierzchnie

i deski do krojenia. Do poszczególnych

rodzajów artykułów spożywczych używać

osobnych desek do krojenia.

■ Zachowywać ciągłość łańcucha

chłodniczego. Można go przerywać

wyłącznie na krótko w celu

przygotowania produktów spożywczych,

a zapakowane próżniowo potrawy należy

do momentu rozpoczęcia gotowania

ponownie umieszczać w lodówce.

■ Potrawy są przeznaczone wyłącznie

do natychmiastowego spożycia. Po

zakończeniu gotowania natychmiast

spożyć przyrządzone potrawy i nie

przechowywać ich dłużej, nawet

w lodówce. Nie nadają się one do

odgrzewania.

■ Nie przyrządzać potraw w torebkach,

w których zostały zakupione (np.

porcjowana ryba). Torebki te nie nadają

się do gotowania sous vide.

■ Artykuły spożywcze układać w woreczku

możliwie obok siebie, a nie jedne na

drugich.

Zalecamy stosowanie szuflady do

pakowania próżniowego Bosch, która

zapewnia profesjonalne rezultaty gotowania

metodą sous vide.

Stosowanie

W

Uwaga!

Pompę próżniową zakładać i zdejmować

tylko przy zatrzymanym urządzeniu

i odłączonej od gniazda sieciowego

wtyczce sieciowej.

Nie używać blendera z pompą próżniową

dłużej niż 10 minut. Następnie, zaczekać,

aż korpus urządzenia i pompa próżniowa

ostygną.

Przechowywanie artykułów spożywczych

w próżni nie może zastąpić ich

przechowywania w lodówce lub

zamrażarce.

Przed zamknięciem próżniowym

wszystkie artykuły spożywcze muszą

wystygnąć.

Zakładanie pompy próżniowej

X

Rysunek

B

■ Założyć pompę próżniową na korpus

urządzenia i zablokować.

Zdejmowanie pompy próżniowej

X

Rysunek

C

■ Wcisnąć i przytrzymać oba przyciski

zwalniające i zdjąć pompę próżniową z

korpusu urządzenia.

"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.

Podsumowanie

Strona 3 - Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem; w niniejszej instrukcji.; Zasady bezpieczeństwa; Niebezpieczeństwo uduszenia!; wykonanymi z metalu.

81 pl Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Te akcesoria są przeznaczone dla blendera ErgoMixx MS6.. . Komplet akcesoriów pasuje też do wszystkich innych blenderów MSM6... od numeru FD9710. Przestrzegać instrukcji obsługi blendera. Tych akcesoriów nie wolno używać...

Strona 4 - Opis urządzenia; Przed pierwszym użyciem; Części i elementy; Pojemnik do przechowywania z; Kratka ociekowa; ■ Woreczków, które były już raz użyte do przechowywania surowego

82 pl Zasady bezpieczeństwa Opis urządzenia X Rysunek A 1 Pompa próżniowa a Zawór próżniowy b Złącze korpusu urządzenia 2 Pojemnik do przechowywania a Pojemnik z oznaczeniem max b Kratka ociekowa * c Pokrywa d Zatrzaski zamykające e Zamknięcie próżniowe f Wskaźnik próżni g Pierścienie do ustawia...

Strona 5 - Stosowanie; Zakładanie pompy próżniowej; Zdejmowanie pompy próżniowej

83 pl Stosowanie Zasuwany woreczek przystosowany do pakowania próżniowego Do próżniowego przechowywania artykułów spożywczych w celu przedłużenia ich świeżości i przydatności do spożycia, marynowania lub odgrzewania w kuchenkach mikrofalowych lub gotowania metodą sous vide.Używać tylko oryginalnych...

Inne modele blendery Bosch

Wszystkie blendery Bosch