Stosowanie; Zakładanie pompy próżniowej; Zdejmowanie pompy próżniowej - Bosch MS6CB61V1 - Instrukcja obsługi - Strona 5
![Bosch MS6CB61V1](/img/product/thumbs/180/55/2c/552c8bae660606de0f3ae03a243b7a02.webp)
Spis treści:
- Strona 3 – Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem; w niniejszej instrukcji.; Zasady bezpieczeństwa; Niebezpieczeństwo uduszenia!; wykonanymi z metalu.
- Strona 4 – Opis urządzenia; Przed pierwszym użyciem; Części i elementy; Pojemnik do przechowywania z; Kratka ociekowa; ■ Woreczków, które były już raz użyte do przechowywania surowego
- Strona 5 – Stosowanie; Zakładanie pompy próżniowej; Zdejmowanie pompy próżniowej
- Strona 7 – Czyszczenie i konserwacja; Wyjmowanie pierścieni
- Strona 8 – Usuwanie usterek
83
pl
Stosowanie
Zasuwany woreczek
przystosowany do pakowania
próżniowego
Do próżniowego przechowywania artykułów
spożywczych w celu przedłużenia ich
świeżości i przydatności do spożycia,
marynowania lub odgrzewania w
kuchenkach mikrofalowych lub gotowania
metodą sous vide.
Używać tylko oryginalnych zasuwanych
woreczków do przechowywania próżniowego
marki Bosch.
Pojemniki do przechowywania i zasuwane
woreczki do pakowania próżniowego są
przystosowane do temperatur od -18°C do
85°C.
Gotowanie sous vide
Gotowanie sous vide to gotowanie „w próżni“
w niskich temperaturach.
W
Zagrożenie dla zdrowia!
Przy przygotowywaniu produktów do
gotowania metodą sous vide należy się
koniecznie stosować do następujących
zasad postępowania i higieny:
■ Używać wyłącznie świeżych artykułów
spożywczych najlepszej jakości.
■ Myć i dezynfekować ręce. Używać
rękawiczek jednorazowych lub szczypiec
do gotowania/grillowania.
■ Delikatne produkty spożywcze, jak np.
drób, jaja i ryby, należy przyrządzać
z zachowaniem szczególnej staranności.
■ Warzywa i owoce zawsze dokładnie myć
i/lub obierać.
■ Utrzymywać w czystości powierzchnie
i deski do krojenia. Do poszczególnych
rodzajów artykułów spożywczych używać
osobnych desek do krojenia.
■ Zachowywać ciągłość łańcucha
chłodniczego. Można go przerywać
wyłącznie na krótko w celu
przygotowania produktów spożywczych,
a zapakowane próżniowo potrawy należy
do momentu rozpoczęcia gotowania
ponownie umieszczać w lodówce.
■ Potrawy są przeznaczone wyłącznie
do natychmiastowego spożycia. Po
zakończeniu gotowania natychmiast
spożyć przyrządzone potrawy i nie
przechowywać ich dłużej, nawet
w lodówce. Nie nadają się one do
odgrzewania.
■ Nie przyrządzać potraw w torebkach,
w których zostały zakupione (np.
porcjowana ryba). Torebki te nie nadają
się do gotowania sous vide.
■ Artykuły spożywcze układać w woreczku
możliwie obok siebie, a nie jedne na
drugich.
Zalecamy stosowanie szuflady do
pakowania próżniowego Bosch, która
zapewnia profesjonalne rezultaty gotowania
metodą sous vide.
Stosowanie
W
Uwaga!
–
Pompę próżniową zakładać i zdejmować
tylko przy zatrzymanym urządzeniu
i odłączonej od gniazda sieciowego
wtyczce sieciowej.
–
Nie używać blendera z pompą próżniową
dłużej niż 10 minut. Następnie, zaczekać,
aż korpus urządzenia i pompa próżniowa
ostygną.
–
Przechowywanie artykułów spożywczych
w próżni nie może zastąpić ich
przechowywania w lodówce lub
zamrażarce.
–
Przed zamknięciem próżniowym
wszystkie artykuły spożywcze muszą
wystygnąć.
Zakładanie pompy próżniowej
X
Rysunek
B
■ Założyć pompę próżniową na korpus
urządzenia i zablokować.
Zdejmowanie pompy próżniowej
X
Rysunek
C
■ Wcisnąć i przytrzymać oba przyciski
zwalniające i zdjąć pompę próżniową z
korpusu urządzenia.
"Ładowanie instrukcji" oznacza, że należy poczekać, aż plik się załaduje i będzie można go czytać online. Niektóre instrukcje są bardzo obszerne, a czas ich ładowania zależy od prędkości Twojego internetu.
Podsumowanie
81 pl Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Użytkowanie zgodne z przeznaczeniem Te akcesoria są przeznaczone dla blendera ErgoMixx MS6.. . Komplet akcesoriów pasuje też do wszystkich innych blenderów MSM6... od numeru FD9710. Przestrzegać instrukcji obsługi blendera. Tych akcesoriów nie wolno używać...
82 pl Zasady bezpieczeństwa Opis urządzenia X Rysunek A 1 Pompa próżniowa a Zawór próżniowy b Złącze korpusu urządzenia 2 Pojemnik do przechowywania a Pojemnik z oznaczeniem max b Kratka ociekowa * c Pokrywa d Zatrzaski zamykające e Zamknięcie próżniowe f Wskaźnik próżni g Pierścienie do ustawia...
83 pl Stosowanie Zasuwany woreczek przystosowany do pakowania próżniowego Do próżniowego przechowywania artykułów spożywczych w celu przedłużenia ich świeżości i przydatności do spożycia, marynowania lub odgrzewania w kuchenkach mikrofalowych lub gotowania metodą sous vide.Używać tylko oryginalnych...
Inne modele blendery Bosch
-
Bosch ErgoMixx MS62B6190
-
Bosch ErgoMixx MS6CA4150
-
Bosch ErgoMixx Style MS6CM4150
-
Bosch ErgoMixx Style MS6CM6155
-
Bosch MMB 21P1W
-
Bosch MMB21P0R
-
Bosch MMB42G1B
-
Bosch MMB43G2B
-
Bosch MMB64G6M
-
Bosch MMB65G0M